健腦補腦湯有哪些呢

隨著人們年齡的不斷增大，越來越多的老年朋友們都會抱怨自己經常健忘，這讓他們感覺到非常苦惱，同時還擔心會發展成老年痴呆症。所以老年朋友們一直在尋找一種能健腦補腦的產品，其實養生湯是可以安全可靠地幫助到他們的。那麼健腦補腦湯有哪些呢？面對老年朋友們提出的疑問，接下來就讓我為大家作出一個最詳細的解答。

安神補腦湯

原料：排骨，瘦肉，黃精，決明子，玉竹，川芎

配料：料酒，姜，蒜

做法

1、把排骨洗乾淨斬段，瘦肉洗乾淨切片，薑切片，蒜切末備用。

2、把黃精、決明子、玉竹和川芎洗乾淨，放入鍋裡，加入適量清水煎煮出濃汁，然後把渣去掉。

3、把排骨、瘦肉、姜和蒜放入湯汁中煮開，再用小火煮半小時即可，這道湯有安視神補腦的作用。

大學聯考生想要保持最佳狀態，晚上一定要喝補腦湯，特別是大學聯考的學生，多吃補腦湯才能考出好成績。

參芪補腦湯

原料：豬腦，天麻，杜仲，沙蔘，黃芪，當歸

配料：姜酒，醬油，油，冰糖

做法

1、把豬腦浸泡在水裡，用牙籤挑去血絲，洗乾淨，放入燉盅。

2、把天麻，杜仲，沙蔘，黃芪和當歸洗乾淨，放入燉盅，再加入適量清水，放入姜酒、冰糖、醬油和油拌勻，然後放入鍋裡隔水蒸兩小時即可。這道參芪補腦湯可舒緩腦疲勞，提高記憶力。

冬瓜大蝦湯

原料：冬瓜，蝦

配料：料酒，鹽，味精，蔥

做法

1、把冬瓜去皮去瓤洗乾淨切厚塊，把蝦挑去蝦線，去頭尾和殼，洗乾淨，加入鹽和料酒拌勻醃入味，把蔥切蔥花。

2、在鍋裡煮開水，放入冬瓜煮十分鐘，撈出過冷水備用。

3、在砂鍋裡放入適量清水煮開，放入蝦煮至變色，然後撈出裝碗，把鍋裡湯的浮沫撇去，放入冬瓜煮熟，然後加鹽調味，再把湯帶冬瓜一起倒入裝有蝦的碗裡，淋上麻油即可。這道冬瓜大蝦湯有補腦作用，對腦力不足有療效。

從上面幾段文字內容我們可以看出，在日常生活中健腦補腦湯的種類也是非常多的，只是平時大家都忙於工作和生活，沒有給予更多的關注和重視而已。因此我希望廣大老年朋友們，一定要長期堅持飲用健腦補腦湯，同時閒時不要老是在家看電視，而應該經常到戶外參加運動鍛鍊。