魔芋絲熱量

每100克魔芋絲中只含有七大卡的熱量，屬於一種低熱的食物。

魔芋裡面含有非常豐富的澱粉、粘多糖等成分。攝入人體之後，可以在一定程度上補充身體所需的多種礦物質，又不會導致身體那糖分堆積，不會引發糖尿病。而且可以促進腸道蠕動，改善便祕現象，具有一定的清熱、利溼、解毒的功效，可以改善因上火而導致的口舌生瘡。

雖然魔芋的熱量非常低，但是它所含有的營養卻是非常高的。有研究發現，100克的魔芋中含有的蛋白質大約是2.6克，脂肪只有0.13克，在粗蛋白中，含有的氨基酸是17中人體必需的氨基酸，另外還含有油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，因此對於減肥人群來說，是可以吃的。而且魔芋吃法眾多，可以選擇自己喜歡的烹飪方式來吃。不過那種賣的魔芋零食因為添加了很多的新增劑，其實並不是零熱量的小零食。