玉米麵粥怎麼做

這個玉米碾碎之後就成了玉米麵，玉米有很多種做法，而這種玉米麵也是可以製作出很多美食的，很多人會用玉米麵來製作糕點，還有的人會選擇玉米麵來製作米粥，總之人的喜歡程度不同，那麼所選擇的玉米麵做法也是不易的，玉米麵比玉米直接製作米粥更容易，也更入味，那麼玉米米粥的做法有哪些？

做法一

第一步，先將鍋中倒入適量純淨水並開大火燒至沸騰。

第二步，煮水的同時，我們將玉米麵粉取適量放入碗中。

第三步，在玉米麵中倒入適量純淨水，並攪拌均勻。

第四步，等待鍋中的水燒開，燒開之後，將攪拌均勻的玉米麵倒入鍋中。

第五步，不停的攪動，大約15分鐘左右，剛開始大火燒至沸騰，燒至沸騰之後改中火，至熟即可。

第六步，簡單又美味的稀飯做好了，現在配上菜餚，就可以美餐一頓了。

做法二

1、鍋內加入清水(小半鍋左右)燒開;

2、玉米麵小半碗倒入大碗中，加清水漂洗三遍;

3、盛玉米麵的大碗中加入清水沒過玉米麵，用熬粥的大勺子攪拌並盛出一勺，放入鍋內迅速攪動，反覆幾次將玉米麵全部加入到鍋內;

4、水再次燒開後，改小火熬製，並加入小半勺食用鹼面或顆粒鹼，繼續熬15分鐘即可。

大家將玉米麵來製作出這樣的美食也是可以的，在製作玉米麵粥在的時候其實還可以直接將玉米麵製作成玉米糊，這樣比較好吃，也非常的時候老人和小孩，如果是孩子到了斷奶的時候，那麼這樣的玉米糊給孩子吃也是非常不錯的美食選擇，孩子吃了也能消化。