白蘿蔔肉餡怎麼調好吃
- 家庭生活
- 關注:1.94W次
主料:大白蘿蔔、豬肉餡。
1、白蘿蔔(去皮,也可不去皮)切碎,加入一點鹽,拌勻,靜置十分鐘。這一步是殺去白蘿蔔多餘的水分。
2、豬肉餡加入適量鹽,料酒,老抽,玉米澱粉,一個雞蛋,蠔油,香油,拌勻。
3、白蘿蔔攥出水分,放入肉餡裡面。
4、再加入一點香油拌勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/1yx08o.html
主料:大白蘿蔔、豬肉餡。
1、白蘿蔔(去皮,也可不去皮)切碎,加入一點鹽,拌勻,靜置十分鐘。這一步是殺去白蘿蔔多餘的水分。
2、豬肉餡加入適量鹽,料酒,老抽,玉米澱粉,一個雞蛋,蠔油,香油,拌勻。
3、白蘿蔔攥出水分,放入肉餡裡面。
4、再加入一點香油拌勻即可。