怎樣剝菠蘿蜜

菠蘿蜜可以直接用手撥，先用刀切開，然後再用手把其中的果肉一個個取出來，菠蘿蜜還可以用刀切，首先將菠蘿蜜一切為二，然後繼續用同一種方式把它切成小塊狀，最後把皮撕掉，把裡面的果肉取出來即可。

切菠蘿蜜的時候要用塑料袋或厚的紙張鋪在菠蘿蜜下面，戴上塑膠或乳膠手套，防止果實粘液沾到手上，切菠蘿蜜的菜刀或水果刀要抹一層食用油。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤，果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁，種子富含澱粉，可煮食。

菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹，上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可制作家具，也可用來製作黃色染料。