榨菜牛肉醬的操作要點 家庭生活 關注:1.12W次 1、牛裡脊肉洗淨瀝乾切成粗粒,姜切碎;2、熱油下牛肉碎和姜炒散,炒幹牛肉裡的水分;3、烹入適量生抽、白糖增鮮、老抽迅濤上色;4、摻入少量清水,中火略燜至水氣收幹,肉醬汪在油中調煉掩;5、調侮強鹽味,關火,晾涼,裝瓶。 標籤: 榨菜 牛肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/73k10z.html