海蠣子蒸好後就直接能吃嗎

能。海蠣子是一種可以生食也可熟食的海鮮產品，蒸好後可以直接食用，但一般海蠣子用簡單的蒸制方式烹飪，會帶有海蠣子的腥味，所以一般會建議海蠣子蘸料一起食用。但若喜歡吃海蠣子中的鮮味，直接食用也沒有問題，但不建議多食，海蠣子屬於寒性的食物，食用過量可能會造成身體不適。