餃子皮在常溫下可以放多久

1天左右。把一疊餃子皮拎起來抖散開，讓乾麵粉均勻的分散，然後用半乾的乾淨毛巾包起來，以免喪失水分，裝入保鮮袋放在陰涼處即可儲存1天左右。餃子皮是用麵粉、水、適量食用鹽做成，不新增任何防腐劑，加上面粉中含有的澱粉、糖分、蛋白質等都是細菌等微生物喜愛的養分，在溫度適宜的情況下，十分容易變味變質，建議當天做好的餃子皮現包現吃為好，如果吃不完冷藏儲存為佳。