蛋炒飯怎麼炒

1、鍋中倒油5毫升，放入蛋液翻炒。

2、起鍋放入油５毫升。

3、放入洋蔥、胡蘿蔔、香腸、青椒、紅椒、料酒，料酒３毫克後翻炒。

4、倒入米飯５００克，炒勻。

5、倒入炒好的雞蛋，鹽３克，大火翻炒１分鐘，出鍋。