梭子蟹買回來怎麼存放能活久一點

1、冷藏儲存。如果是儲存活的梭子蟹，我們需要把螃蟹的蟹腳捆起來，從而減少螃蟹的體力消耗，也防止它亂爬。把螃蟹放到冰箱冷藏室冷藏，溫度保持在3-6攝氏度為佳，然後在螃蟹身上蓋上一塊溼毛巾，目的是給螃蟹保溼。用這個方法儲存梭子蟹可以儲存三天左右的時間不會壞，還是很新鮮，當然了，最好還是儘快食用，越早吃越新鮮。

2、冷凍儲存。先把螃蟹蒸熟之後再冷凍儲存，這個方法可以儲存一個月左右的時間不壞。具體做法就是先把螃蟹涼水上鍋蒸熟，然後將蒸熟的螃蟹放涼，之後再將螃蟹裝到保鮮袋裡，排出袋子裡面的空氣，紮緊袋口，隔絕空氣，最後放到冰箱冷凍室儲存就可以了。一般這個方法儲存梭子蟹存放一個月是沒有問題的，但還是儘快吃完為好。

另外，如果是短期之內就食用的話，最好選擇第一種方法。如果需要存放的時間比較長，則最好選擇第二種方法。最後要提醒大家，已經死亡的梭子蟹很有可能已經滋生了大量的細菌，即使放入冰箱也無法繼續食用，所以要注意，死梭子蟹就不要繼續冷藏了。