蟻酸是什麼酸

蟻酸是甲酸，甲酸是脂肪酸中唯一在羧基上連有氫原子的酸，氫原子斥電子力量遠小於烴基，使羧基碳原子的電子密度比其他羧酸低，又因共軛效應、羧基氧原子上的電子更偏向碳，所以甲酸的酸性，強於同系列中的其他羧酸。

甲酸具有與大多數其他羧酸相同的性質，在通常情況下甲酸不會生成醯氯或者酸酐。甲酸在水溶液中是一元弱酸，酸度係數(pKa)=3.75(at20℃)，1%甲酸溶液pH值為2.2。

甲酸最早由蓋呂薩克用草酸分解制得。1855-1856年，貝特洛用氫氧化鈉與一氧化碳直接製得甲酸鈉，戈德-施密特最先用水解的方法從甲酸鈉製得甲酸。此法於1896年在歐洲開始用於工業生產，至今小批量生產仍用此法。1980年，美國科學設計公司、伯利恆鋼鐵公司和利奧納德公司開發成功甲醇羰基化生產甲酸的方法，並已有年產甲酸20千噸的工廠投產。此外，甲酸也可由輕質油氧化制醋酸的副產物中回收獲得。

在烴中及氣態下，甲酸以通過以氫鍵結合的二聚體形態出現。在氣態下，氫鍵導致甲酸氣體與理想氣體狀態方程之間存在較大的偏差。液態和固態的甲酸由連續不斷的通過氫鍵結合的甲酸分子組成。由於甲酸的結構特殊，它的一個氫原子和羧基直接相連。也可看做是一個羥基甲醛。