冬果梨是熱性還是涼性

冬果梨是熱性。

冬果梨具有較高的營養價值。它不僅有鮮食之美，而且還有蒸食、煮食之妙。冬果梨果肉呈水白色，細脆多汁，味道甜酸適度可口，宜於儲藏。含水份85%左右，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、蘋果酸、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質。

冬果梨當地俗稱大果子，屬白梨種，原產黃河流域，是靖遠縣果類產品中的名優品牌。據地方誌載，明代境內黃河兩岸已有“園圃為業者”，並形成規模。

冬果梨樹對水的條件要求較高，宜在具備灌溉條件的輕土壤上栽植，樹冠高大，枝繁葉茂，200多年的老樹，仍能開花結實，果農們稱它為“老壽星”。成年果樹單株產量500公斤，樹齡較長及高產者可達1000至2000公斤。靖遠冬果梨主產區分佈在烏蘭、北灣、平堡、興隆、石門等鄉鎮，種植面積5000畝，總產量3000噸。