谷降堂降糖小知識：糖友人群三大營養物質如何攝入才合理？

一、碳水化合物的攝入

每人攝入的碳水化合物轉化的熱量應占總熱量的55%～60%。一般規律是粗糧的升糖指數低於細糧，複合碳水化合物的升糖指數低於精製糖，故糖尿病患者不宜選用精製甜食。

有很多糖友不知道如何選擇優質的粗糧，在這裡呢，小編給大家推薦一下谷降堂的五穀主食麵和谷降堂五穀皮胚米，他們就是針對高糖人群研發主食產品，主食的主要成分呢，就是五種穀物，苦蕎、青稞、鷹嘴豆、藜麥、山藥，另外適量新增的適量的小麥蛋白，最重要的生產工藝，提取了苦蕎的皮層和胚芽層，那這樣做能夠起到什麼作用呢？

先說苦蕎的作用，我們都知道，可以降三高，那麼為什麼可以降低血糖呢？是因為苦蕎當中的生物類黃酮可以起到刺激高糖人群胰島素敏感性的作用。之所以谷降堂將苦蕎的皮層和胚芽層提取出來，是因為生物類黃酮等活性成分更多的存在於這兩個部分。

只要我們糖友攝入足夠多的活性成分，就可以起到非常好的調節血糖的作用。所以，到現在為止，已經有很多糖友通過食用谷降堂的系列產品，血糖得到了很好的控制，逐步的開始減藥，減胰島素。所以還在為血糖問題擔憂的朋友們，真心建議可以嘗試一下。

若食用水果，適當減少主食，可進食血糖指數低的，如桃子、梨、花生等。蔬菜含碳水化合物少，含纖維素量較多，吸收率小，應多食用。

二、蛋白質的攝入

病情控制穩定、沒有併發症(無腎臟損害時)的糖尿病患者，蛋白質佔全日總熱量的15%～20%,優質蛋白佔50%以上(如瘦肉、魚、乳、蛋、豆製品等)。有微量蛋白尿者蛋白質限制為0.8～1.0克/千克體重，有顯性蛋白尿者應<0.8克/千克體重。

三、脂肪的攝入

脂類攝入量應小於全日總熱量的30%,尤其是飽和脂肪酸不宜過多，一般成人患者每日攝入脂肪量為45～55克。膽固醇攝入量每日低於300毫克，同時患高脂血症者每日低於200毫克。因此，糖尿病患者應避免攝入富含膽固醇的食物，如動物腦和肝、腎、腸等動物內臟，還有蛋黃、魚子等。