補血補氣的蔬菜有哪些呢

生活中我們大家難免會貧血氣虛現象發生，如果沒有在恰當的時候補血補氣的話，貧血氣虛會讓人的臉色看起來蒼白沒有精神，那麼身體也會變得很差，所以在生活中要多注意一些保養，特別是要知道怎麼用食療進行保養，那麼你知道補血補氣的蔬菜有哪些嗎？今天我就為大家帶來了一些補血的食物，趕緊跟著我去學學吧。

吃什麼補血好：

1、金針菜：

金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素 A、B1、 C，蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。 2、鹹蘿蔔乾：

蘿蔔乾維生素B、鐵質含量很高，是高階養生食物，既鹹且爽，別有一種風味。

3、黑豆：

吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便。

4、胡蘿蔔：

胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，所以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

5、菠菜：

是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，是補血蔬菜中的重要食物。

6、烏骨雞肉：

烏雞肉味甘，性平，具有補血益陰，退熱除煩的功效。適用於虛勞骨蒸、贏弱盜汗，身倦食少，消渴咽乾、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之證。烏雞入血調經，是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝痠軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。

7、龍眼肉：

龍眼的成熟果肉，即桂圓肉。龍眼肉性味甘平，無毒，自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用於心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功適用於心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補益心脾，凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無病者食，則可補胃助神，“強魂聰明，輕身不老”。

8、桑葚：

桑葚有烏、白兩種，以黑紫色者入藥為佳。具有補肝益腎、滋陰養血之功效。桑葚適用於陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、鬚髮早白、神經衰弱及消渴便祕等證。“益腎臟而固精，久服黑髮明目”。桑葚在應用時常與黑芝麻配伍，兩藥功效相似，合用對烏髮美顏效果尤佳。

9、黑木耳：

黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌，具有較高的營養價值。黑木耳性味甘平，具有益氣不飢、潤肺補腦、輕身強志及和血養榮的功能，適用於痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便祕等。 以上就是補血補氣的蔬菜，現在大家都已經掌握了吧。如果不注意保養的話很容易出現問題，只有多多注意飲食，保證身體的健康，才不會對身體出現傷害，大家在日常生活中一定要經常吃點補血補氣食物，還有我為大家推薦的一些補血食譜，大家也可以試試。