什麼水果蔬菜補鐵好

在生活中人的身體所需要的元素都是通過日常的飲食進行補充的，其中一些鐵元素、鈉元素都是在飲食中的水果和蔬菜進行得到的。大家也知道在身體活動的時候，這些元素都是有著很重要的位置的，尤其是鐵元素對於人的身體最有幫助的。所以下面就去了解下什麼水果蔬菜補鐵好？

補鐵的蔬菜有紫菜、韭菜、芹菜、菠菜，菠菜要用水撩過一邊在煮比較好，不然菠菜裡含有葉酸會阻礙鐵元素的吸收的。補鐵單單是靠吃蔬菜水果是不行的，飲食要全面喔，還可以多吃一些瘦肉、黑木耳、紅棗、豬肝、豬血、海帶、黑米、紅衣花生等食物，多吃維生素C的蔬菜水果有利於鐵元素的吸收。

水果類：

1、櫻桃

研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效，可以使面板紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。

2、桃子

將桃子榨汁後飲用，它的營養成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。

3、菠蘿

菠蘿營養豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。

在上面詳細介紹的內容，大家應該知道了那些水果和蔬菜是有幫助身體補充鐵元素的。提醒大家的是在生活中一定要好好的合理安排自己的飲食習慣，同樣的上文中介紹的一些水果和蔬菜在對於身體中補充別的元素也是有著很大的幫助的，所以大家好好的瞭解下。