西洋參到底能降火嗎

西洋參大家已經並不陌生吧，西洋參是一種很好的藥材，平時在市面上經常會見到西洋參中，含有豐富的營養價值，可以調理身體對上火，防癌抗癌，治療噁心嘔吐的效果很好，但是西洋參，並不是針對所有的疾病都是有功效的，西洋參能降火嗎，西洋參的藥用價值和服用方法有哪些呢？

性寒，味苦微甘，功能補肺陰、清火、生津液。

1. 含化法： 將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下，使其軟化，然後用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內，一次口含一片，每天用量2～4克，早飯前、晚飯後含於口中，細細咀嚼。

2. 衝粉法： 將西洋參研成細粉狀，取5克，用紗布或濾紙包好，置杯中，衝入沸水，加蓋後約5分鐘即可飲用，可重複沖服幾次至無味止。

3. 燉服法： 將原皮西洋參切片，每天2～5克加入瓷碗內，以適量水浸泡3～5小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。

4. 蒸服法： 將西洋參研成細粉狀，每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克，蒸熟後服用。

5. 作湯法： 將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日一次。

6. 煮粥法： 取大米50克，淘洗後加水煮粥，粥開後加入西洋參細粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用

吃西洋參粉做法卻不簡單，沒有找到正確的行事做法，才可以對身體有功效，發揮特有營養價值，這做法有幾種如燉服法征服法或是做湯做粥都是可以的，西洋參同樣能降火，消毒清熱敗火，還可以軟化心腦血管。