節氣養生多蔬果 清明時節要養心

目錄：

第一章：節氣養生忌“發物” 清明時節宜靜心

第二章：清明時節談養生食療保健要做足

第三章：清明前後重養肝 忌鬱悶

清明是二十四節氣中非常重要的一個。清明養生最重要的事情就是忌食“發物”。這是為什麼呢？除此之外，清明養生還有哪些呢？

節氣養生忌“發物” 清明時節宜靜心

清明，乃天清地明之意。農曆書日：“鬥指丁為清明，時萬物潔顯而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，故名也。”清明從每年的4月4日前後太陽到達黃經150時開始。今年的清明為4月4日。《月令七十二候集解》日：“三月節，物至此時，皆以潔齊而清明矣。”

清明時節，自古以來就是人們祭祖掃墓的日子，作為中國人，我們更是重視“祭之以禮”的追遠活動。宋代高菊澗的《清明》詩云：“南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，血淚染成紅杜鵑。日落狐狸眠冢上，夜歸兒女笑燈前。人生有酒須當醉，一滴何曾到九泉。”我國各地過清明雖都有祭祖的習俗，但祭祖的方式各不相同。北方地區有“清明不戴柳，紅顏成皓首”，“清明不戴柳，死後變豬狗”的說法，而且從人們把清明稱為“鬼節”的意義上看，插柳、戴柳似有驅邪避煞、消災解禍之意，所以，民間還把清明節稱為“寒食節”。也就是在清明節這天，有不動灶火，忌食熱食，否則要遭到神的懲罰的說法。我國臺灣地區的祭祖方式更顯不同，據《臺灣縣誌》記載：“清明，祀其祖先，祭掃墳墓，必邀親友同行;婦女駕車到山，祭畢，席地而飲，薄暮而還。”這些舊時的遺風保留至今，說明人們對清明很重視。

清明節也是一個尤為重要的養生節氣。清明時節，氣候潮溼，容易使人產生疲倦嗜睡的感覺，所以要有所注意。

1.注意“病從口入”

清明時節，多變的天氣容易使人受涼感冒，發生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病，如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等病的多發季節，因此要認真注意天氣的變化，增減衣服，儘量少去公共場所，謹防“病從口入”。

2.忌食“發物”

清明時節也是多種慢性疾病(如關節炎、哮喘、精神病等)易復發之時，因而有慢性病的人要忌食易發的食物。所謂“發物”，從中醫角度講是指動風、生痰、發毒、助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞肉等，可適當吃些涼性食物，因此寒食節也有一定的養生道理。適宜的食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鵪鶉、鵝肉、蚌肉、螺螄、雞蛋、韭菜、蕪茜(香菜)、萵筍、淮山、蘋果、橘、荸薺、梨、桃和櫻桃等。養生的湯品宜用紅蘿蔔竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚湯、鮮土茯苓煲豬展、鹹菜滾黃沙蜆和貓爪草煲豬瘦肉等。

3.心情舒暢，動中有靜

清明時節也是高血壓的易發期，因此要保持心情舒暢，選擇動作柔和、動中有靜的鍛鍊方式，如太極拳等待;避免參加帶有競賽性的活動，以免情緒激動：避從事做負重性的活動，以免引起屏氣，使血壓升高。

4.飲食有規律，低鹽多蔬果

飲食須定時定量，不暴飲暴食。宜少吃羊肉等酸性食物，可適當“增甘”，即多食甜食，順應春天養生的生機。但肥胖者應相應減少甜食，限制熱量攝入，多食瓜果蔬菜，老年高血壓患者應低鹽，相應增加鉀的攝入，多食用蔬菜、水果。以上這些同樣也是健康人群要注意的。

5.清明戶外踏青

清明時節的中後期，人們宜趁著明媚的陽光到戶外運動，如晨練、登山，古人的“踏青”(即郊外運動)也是在這段時間進行的。

6.清明養生明前茶

著名明代醫家李時珍在清明時節養生時最推崇的是品茶，尤其是明前茶。“明前茶”是指每年清明前採摘加工的新茶，有養肝、清頭目、化痰、除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”，飲用明前茶則有提神醒腦之功效，如李時珍所說的“茶苦而寒，使入神思爽，不昏不睡，此茶之功也”。宜飲之茶有單樅、鐵觀音、龍井和花茶等。此時也是胃腸容易發生不適之時，近年來有人以三花奶衝普洱茶的方法健腸胃，效果不錯，有胃病的人不妨試一試。

清明時節談養生食療保健要做足

清明，乃天清地明之意。清明作為中國的二十四節氣之一，時間在春分之後，此時冬去春來，萬物逢春，大自然處處顯出勃勃生機。

清明節既是祭祖和掃墓的日子，也是中國重要的傳統節日。清明孕育了豐富的飲食文化，人們在各種民俗活動中，更是把對死者的尊敬和對生的喜悅之情表達得淋漓盡致。清明節，又叫踏青節，它是在每年的4月4日至6日之間，正是草木吐綠的時節，也是人們春遊的好時候，所以古人有清明踏青的習俗。

但是，清明前後，也是天氣多變之時，這時冷暖空氣衝突劇烈，海洋上空的暖溼空氣日益加強，經常不斷地與南下的冷空氣相遇，形成忽冷忽熱、時晴時陰的天氣，這在南方地區的體現尤為明顯。這陰晴暖熱不定的氣候，也是疾病高發的誘因。所以，清明是一個尤為重要的養生節氣，如何做好保健和食療，保持一個健康的身體呢？下面我們將為大家詳細介紹清明養生保健和食療的一些方法。

清明養生之起居篇：

肝屬木，木生火，火為心，在此節氣中心臟會過於暢旺，所以這一段時候是高血壓 易發期，對此要高度看重。其次，旺木傷金，金為肺，所以這一節氣對呼吸系統疾病也要予以高度看重。此節氣雖然“春瘟”風行，但也不成閉門不出，更不成在家坐臥太久。西醫認為“久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉”。應當貫穿連線悲觀 表情，經常進離開森林、河干漫步，多呼吸新奇氣氛，並停止恰當 體育運動。穿著要恰當，防止傷風。居室裝潢避免有毒材料，要經常透風換氣，尤其是剛剛裝修完的居室，經常通風能防止有毒氣體隨著溫度的升高大量散發而危害健康。

同時，換春裝不宜過早。在陽光明媚的春天裡，穿一件棉T恤、外面套一件毛衣外套和穿毛衫外面套件風衣感覺是一樣的，甚至更舒服些，但一旦遇到冷空氣來襲就不抵風寒了。清明時節早晚溫差大，專家提醒，應該準備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門時穿一件風衣，注意保暖，中午氣溫升高，感覺到熱的時候，再脫掉風衣，晚上下班回家再穿上，這樣就能有效預防感冒。中醫講究的“春捂”也是這個意思，直到清明過後、四月中旬才可換春裝。當然，“捂”的程度也應當因人而異，根據自身的身體素質決定增減衣物，一般來說，“春捂”可以遵循以下原則：隨時增減衣物，注意防寒保暖，以助人體陽氣生髮，抗禦外邪侵襲。對嬰幼兒、老人和孕產婦更為重要。

清明養生之活動篇

清明節踏青時，不宜做運動量太大的活動。較少活動的人群，做運動需要量力而行，不應過大。老年人活動時心率控制在105次/分鐘以內，呼吸控制在24次/分鐘以內，中青年因人而異適當放寬。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、貧血、肺結核、發熱、急性感染以及處於結石活動期的病人，都不要逞強登山。

清明時節還是植物性日光皮炎易發季節，絕大多數野菜含有光敏性物質，容易引發皮炎。

光敏性強的野菜有馬齒莧、芥菜、灰菜、馬蘭頭和紅花草等。如本身就有光敏性疾病，或曾被晒傷，以及有紅斑狼瘡的患者，外出踏青時最好不要過多食入野菜。如食入較多野菜，最好不要晒太陽，否則面板會像暴晒過一樣，滿臉通紅、火辣辣地痛，甚至會起大水皰。從清明節開始，蟲類的活動開始活躍，到野外應避免深入草叢，最好穿著長袖衣褲及長靴，束緊袖領及褲腳口，避免面板暴露。春季也是花粉過敏症高發期，有過敏體質的人到野外掃墓應戴好口罩、墨鏡，應選擇花草樹木上風方行走，必要時還應帶上防過敏的藥物。

清明前後重養肝 忌鬱悶

春天的微風已經吹來，寒冷的冬天已經漸漸離我們遠去。冷暖季節的交替總是會給我們的身體健康帶來影響。如何才能調整好自己的身體來迎接春天呢？生活家小編特別為您準備了最豐富的保健養生知識，幫您過一個健康快樂的春天。

清明節將近，需要更注重五臟和情志的養生。

中醫說五臟裡面，肝在季為春，也就是說肝在春季對人體起到非常重要的作用。為什麼這麼說呢？因為肝有抒發的作用，它調節氣機，可以讓你氣血往外走。“肝喜調達，而惡抑鬱。”說的就是肝希望你非常高興、非常愉快，所以大家記住，春天的時候一定不要鬱悶，因為在春天你一鬱悶，肝氣就要受影響了，氣血就不能夠順暢地生髮。所以春天的時候，最好每天都高高興興的，別鬱悶。這是非常重要的養生法則，因為自然界萬物都在生髮，你天天見誰誰不高興，你自己就把自己變成了一種鬱悶的狀態，就和這個時令不能夠和諧在一起了。

春天的時候，人的氣血從裡面往外走，整個自然界也是處在萬物生髮的時候。《黃帝內經》講了，在這個季節裡，一定要記住，要“夜臥早起，廣步於庭。”夜臥就是天黑了以後，你就應該睡覺了;早起，就是早上早點起來。這是因為春天體內的氣血往外走，我們晚上早一點睡的話，有助於陰氣的避藏，有利於氣血恢復。“廣步於庭”就是告訴我們經常到外面去散散步，感受一下大自然萬物生髮的氣息，很自然地和自然界構成一種和諧的狀態。有的人在春天的時候，一困一乏就沒完沒了地老睡覺，這肯定是不行的。在情志上，因為春天是一個生髮的季節，人的情志也應該是積極生髮的。

結語：清明時節其實最重要的就是五臟和情志的養生，保持良好的心態，才是最好的與養生方法。睏倦也是非常需要被解決的問題。(文章原載於《養生閱刊》，刊號：2012.04，作者：吳銘，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯絡，我們將在第一時間刪除內容)。