這些營養食譜別錯過 孕婦的口味都會發生一些變化

夏季是一年中最炎熱的季節，氣溫的升高會導致很多問題，準媽媽要特別注意，尤其是飲食方面，那麼孕婦夏季吃什麼好呢？希望可以幫助到你想要知道答案的話，跟著本站來看看吧！

孕婦夏季吃什麼好

夏季營養食譜一：白菜奶汁湯

原料：白菜心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克，雞湯150克，溼澱粉少許，食油、雞油各少許。

做法：將白菜去筋洗淨，切成4.5釐米長，1.5釐米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。在鍋內放入食油並燒熱，加入雞湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋後，勾入澱粉，淋上雞油，盛入盤中即可。

特點：色澤乳白，奶味濃郁，使你食慾頓開。

夏季營養食譜二：豬肝涼拌瓜片

原料：黃瓜200克，熟豬肝150克，香菜50克，海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。

做法：將黃瓜洗淨，切成3釐米長、0.9釐米寬、0.3釐米厚的片，放在盆內。把熟豬肝去筋，切成4釐米長、0.9釐米、寬0.3釐米厚的片，放在黃瓜上。再將香菜洗淨去根，切成1.5釐米長的段，撒在肝片上。最後把用開水發好的海米倒入盆內，把調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

特點：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進食慾。

夏季營養食譜三：砂仁鯽魚湯

原料：砂仁3克，鮮鯽魚若干。

做法：把鮮鯽魚去鱗去鰓，剖去內臟，洗淨。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內（砂鍋最好），加水適量，用文火燒開。鍋內湯燒開後，放入生薑、蔥、食鹽，即可食用。

特點：醒脾開胃，利濁止嘔，適用於噁心嘔吐、不思飲食或病後食慾不振的孕婦食用。

孕婦夏季水果

1、櫻桃

含有豐富的鐵、磷、鎂、鉀、維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。維生素A的含量比蘋果高4-5倍。

2、火龍果

吃火龍果能夠護膚、保護腸胃、緩解便祕，同時對妊娠高血壓有預防的效果。

3、橙子

多吃橙子不僅能緩解便祕、孕吐，治療感冒，預防妊娠高血壓，還能有益胎兒智力發展。

4、獼猴桃

獼猴桃含有大量葉酸，能夠有助胎兒健康發育，同時多吃也能穩定孕婦情緒，提高睡眠質量。

5、香蕉

孕婦最好每天吃一隻香蕉。香蕉是鉀的極好來源，並有豐富的葉酸，能保證胎兒神經正常發育。

6、西瓜

孕婦夏天吃西瓜能消暑解渴，還能預防多種疾病的發生，是夏天的好選擇。

孕婦夏季防晒食物

1、番茄

這是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將晒傷的危險係數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

2、檸檬

含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降低面板癌的發病率，每週只要一勺左右的檸檬汁即可將面板癌的發病率下降30%。

3、堅果

堅果中含有的不飽和脂肪酸對面板很有好處，能夠從內而外地軟化面板，防止皺紋，同時保溼，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素E，不僅能減少和防止面板中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。

4、魚類

科學研究發現，一週吃三次魚可保護面板免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似於防晒霜的自然保護，使面板增白。

此外，一些感光蔬菜，如白蘿蔔、芹菜、香菜等，容易使面板出現色素沉澱，在陽光強烈的季節最好少吃。

孕婦夏季驅蚊食譜

驅蚊美食1：蒜香胡蘿蔔

材料：胡蘿蔔2根，蒜苗4根，大蒜10瓣，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，花椒粉1/2茶匙，醬油1/2茶匙，味精1/4茶匙。

做法：

1、將胡蘿蔔去皮切成菱形片，青蒜洗淨斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用壓蒜器，否則炒時容易糊鍋，味道也沒有用蒜碎好。

2、鍋燒熱倒入油，待油5成熱時，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎變成金黃色，就放入胡蘿蔔片，煸炒至胡蘿蔔片變軟，調入鹽，胡椒粉，花椒粉，醬油和味精，翻炒均勻。

3、倒入青蒜段，翻炒約15秒鐘即可出鍋。

驅蚊美食2：芒果燒茄子

材料：芒果兩個、茄子1根、甜椒、薄荷葉、澱粉、色拉油、蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油、白糖、醋、黑芝麻

做法：

1、茄子去皮切成段，加入澱粉拌勻，在油鍋中小火煎至金黃取出備用。

2、倒入少許油，加熱後放入蔥、姜、蒜爆香，加鹽、味精、醬油、白糖、醋和少許水調味，加入茄子、甜椒、芒果翻炒。

3、勾芡淋香油炒勻出鍋，撒上黑芝麻、薄荷葉即可。1、櫻桃。含有豐富的鐵、磷、鎂、鉀、維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。維生素A的含量比蘋果高4-5倍。

對孕婦保養身體有一定的好處，我們一起來看看吧。

1、動物肝臟

與C肉相比，豬肝、羊肝、雞肝等動物肝臟中鐵的含量更為豐富，且含有維生素A、C等營養物質，是孕婦補血的最佳食材之一。需要注意的是，孕婦食用動物肝臟前一定要去毒，儘量採取燉煮方式。

2、豬血

豬血中的含鐵量很高，每100g含鐵高達45mg左右，其吸收率也在20%以上，中、重度貧血的孕婦必須保證定期食用豬血，如：血腸、血豆腐、豬血豆腐湯等。孕婦食用豬血一週2-3次即可，不宜過量食用，以免出現“事倍功半”的情況。

3、紅棗

紅棗是公認的女性補血佳品，孕婦更是離不可紅棗的“呵護”。孕婦多吃紅棗不但可以補血，而且可以增強母體免疫力、促進胎兒大腦發育，可謂一舉多得。在孕婦生吃紅棗時，儘量去皮，因為棗皮容易滯留在腸道中不易排出。

4、黃花菜

黃花菜是蔬菜中含鐵量較高的食材之一，且富含蛋白質及維生素A、B1、C等，在幫助孕婦補鐵補血同時，還能發揮利尿及健胃作用，貧血孕婦應在孕期多食用黃花菜。

5、海蔘

海蔘是眾所周知的滋補佳品，但是其具有的造血功能卻被人們忽視了。孕婦應定期食用海鮮，不但具有一定的補血效果，而且可以起到增強免疫力、養胎利產的效果。特別提示：脾運不健、痰溼壅滯、便溏腹瀉等症狀的孕婦不宜食用海蔘。

6、南瓜

南瓜粥受到很多女性的喜愛，其不但營養美味，而且含有鈣、鋅、鐵、鈷、磷等微量元素，其中鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，而鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。

7、櫻桃

櫻桃中含鐵量極其豐富，約為同等重量紅棗的5倍、草莓的6倍、蘋果的20倍，是水果中首推的孕婦補血佳品。孕婦適量適用櫻桃還有美容養顏、祛斑的效果。

8、豆類食物

豆漿、黃豆芽、豆奶、豆腐等都屬於豆類製品，黃豆含鐵量豐富，可以幫助孕婦補鐵補血，而且利於產後哺乳。對於消化不良的孕婦來說，不宜大量食用豆類食物，以免造成腸道疾病或便祕