孕婦午餐吃什麼最有營養

孕媽吃的是兩個人的飯，所以午餐一定要吃的有營養才好。午餐補充了整天的體力和營養，所以要吃飽，還要吃好。準媽媽們在孕期是需要很多的鈣質和鐵質的，那麼中午在用餐前可以喝一碗魚湯或是骨頭湯來補充人體必需的礦物元素。還在孕吐期間的孕媽們因為不能聞葷腥的氣味，可以煮一些蔬菜湯來喝。正餐最好能葷素搭配，這樣營養更均衡。同時水果也是必不可少的，最好飯後一個小時後再吃，以免給腸胃造成負擔。

孕婦午餐吃什麼好？

1、西蘭花+洋蔥

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。

2、魚肉+圓白菜+蘆筍

魚肉可提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。

圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。

孕婦午餐要吃的有營養，必須具備一些幾點：一是有足夠的碳水化合物，這樣才能補充一天所需的熱量，如米飯、麵條、粗糧都是很不錯的營養食品。二是有高質量的蛋白質，提供足夠的能源，最好選擇脂肪含量較少的魚、肉和豆製品，這樣搭配才能保證營養。