老年人吃水果的學問

當消化能力較差時，造成腸蠕動較慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等，因此一次不宜進食大量的水果，可採用“少量多餐”的吃法。

經常胃酸的爺爺奶奶，不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。經常大便乾燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等。但千萬要少吃柿子，因為吃多了會加重便祕。經常腹瀉的，要少吃上面提到會幫助排便的水果。可適度吃些蘋果，因為蘋果有收斂的作用。

患有心臟病及水腫的爺爺奶奶，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。

患有糖尿病的，不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。

肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素C較多的水果，有利於肝炎的治療和恢復。

腎炎、高血壓等病患老人千萬不可多吃香蕉，香蕉性寒且含鉀量高。

還有，不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。