白居易的養生保健方法

白居易（772--846），漢族，字樂天，號香山居士，河南新鄭（今鄭州新鄭）人，和元稹並稱“元白”，和劉禹錫並稱“劉白”，是中國文學史上負有盛名且影響深遠的著名唐代大詩人和文學家，與李白、杜甫齊名，是在杜甫之後最為著名的現實主義詩人，有“詩魔”和“詩王”之稱，他的詩在中國、日本和朝鮮等國有廣泛影響。

他對自己的愛茶、烹茶技藝十分自信，他在《謝李六郎中寄新蜀茶》詩中吟到：“湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪麴塵。不寄他人先寄我，應緣我是別茶人“。

這在他所作的其他詩作中也可得到印證。詩中還多處提到茶與酒、琴的關係。如”琴裡知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山“、”鼻香茶熟後，腰暖日陽中。伴老琴長在，迎春酒不空“。”醉對數叢紅芍藥，渴嘗一碗綠昌明。“等等。白居易的《琵琶行》，是一首千古名詩，在對琵琶女的身世深表同情，深刻鞭笞封建社會摧殘婦女的罪惡的同時，也為茶史留下了一條重要的資料：“弟走從軍阿姨死，暮去朝來顏色故。

門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦。商人重利輕別離，前月浮樑買茶去。去來江口守空船，繞船月明江水寒”。

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