吃海鮮能喝檸檬水嗎？會中毒嗎？

在日常生活中我們吃東西的時候往往不會想太多，好多朋友吃了很多海鮮也會出現喝檸檬水的情況，但是很多人都說吃了海鮮不能喝檸檬水，否則會中毒，那麼事實真相是否真如此呢？

一般吃海鮮能喝檸檬水嗎

《食用海鮮後不要服用維生素C》，報道中稱：當大量維生素C和蝦同時食用，可能導致“砒霜”中毒。不過，專家也特別提醒說，一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量攝入維生素C。因此，吃海產品的同時食用水果或青菜，一般是沒有危險的。另外，金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以儘量不要吃頭。

另外，吃的海鮮不多，或喝了少了檸檬水也沒關係，喝些牛奶、雞蛋清等可以和重金屬結合的蛋白質即可。通常100mg砒霜才會導致人中毒致死，這就意味著，一個人至少要吃一公斤以上的海鮮，再喝含有維生素C的飲料，才有可能導致砷中毒。通常情況下吃海鮮喝檸檬水並不會出現中毒反映，但依然不推薦同食。

以上的介紹，就是關於吃蝦能喝檸檬水嗎的介紹，在平時的時候我們要特別的注意上述的情況，而且還有其他好多的飲食需要注意的問題，有的時候兩種本來單獨吃沒有事的食物在同時吃了後就有可能會出現相互作用的效果，對身體會特別不好。