乳腺癌飲食介紹

當今社會患有乳腺癌的女性越來越多了，其中大部分的原因要來自於生活工作的壓力以及平時對胸部健康的忽視，這是很不對的做法。飲食對於乳腺癌也非常重要，下面我們一起來看一看乳腺癌飲食的注意事項吧。希望對大家有幫助。

乳腺癌吃哪些食物對身體好：

(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。

(2)宜多吃具有增強免疫力、防止復發的食物，包括桑椹、獼猴桃、 蘆 筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。

(3)腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘蝨、鮫魚、海帶、泥鰍、黃顙魚、田螺。

(4)脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、柚子、鱟

乳腺癌最好不要吃哪些食物：

(1)忌菸、酒、咖啡、可可。

(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

(3)忌肥膩、油煎、黴變、醃製食物。

(4)忌公雞等發物。

乳腺癌病人飲食原則：

1、強調均衡營養，注重扶正補虛

乳腺癌病人內虛是疾病發生、發展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛為本。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營養補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，應以扶正補虛為總原則。故《內經》說：谷肉果菜，食養盡之，無使過之，傷其正也。在扶正補虛的總則指導下，對乳腺癌病人的食療應做到營養化、多樣化、均衡化。正如《內經》所云：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”失之偏頗，則有害無益。

2、熟悉性味歸屬，強調辨證施食

乳腺癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸鹹四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫熱;五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，鹹入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生薑、蔥白;甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀，如烏梅、山楂;鹹味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。

3、選擇抗癌食品，力求有針對性

藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等，實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等，也都是抗癌良藥。

從上面我們知道了很多關於乳腺癌飲食的注意事項。食療對患者有很大的功效，所以在日常生活中，我們就要堅持合理的飲食和營養均衡的搭配。如果大家身邊真的有朋友患有乳腺癌，那麼我們一定要倍加關懷呵護她，給她在飲食上提供完美的指導和建議。