八個月寶寶食譜 嬰兒這樣吃更健康

寶寶的健康成長是每個家長的心願，每個年輕的父母都希望自己的寶寶能夠發育健康！不同年齡段的寶寶飲食安排是不一樣的哦，八個月寶寶輔食該怎麼搭配呢，八個月寶寶食譜有哪些呢，你們平時都是怎麼照顧寶寶的呢？下面就來看看小編蒐集的這些八個月寶寶腹瀉食譜吧！

目錄

1、八個月寶寶營養食譜 2、八個月寶寶的健康食譜

3、八個月寶寶輔食食譜 4、八個月寶寶能吃魚嗎

5、八個月寶寶能吃牛肉嗎 6、八個月寶寶輔食吃多少

7、寶寶八個月能吃火龍果嗎 8、八個月寶寶的補鈣輔食

八個月寶寶營養豐富均衡的食譜

八個月寶寶吃什麼好？寶寶長到八個月，看到大人吃東西時會流口水，而且會揮手錶示要拿，或者在大人吃飯時哭叫不已，表示也想嚐嚐，這就到了寶寶需要新增輔食的重要時期。那麼，八個月寶寶吃什麼輔食呢？下面小編介紹幾款八個月寶寶營養食譜，媽媽在家就可以輕鬆製作哦。

一、八個月寶寶飲食需要補充的元素

1、熱量：這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加，80%是攝取了過多的熱量，如果寶寶很瘦小或發育很慢，很可能是熱量不足。寶寶所需的熱量開始大半從母乳或奶粉中攝取，後逐漸轉變為從固體食物中攝取。

2、蛋白質：肉、雞、魚以及豆腐裡都含有優質蛋白質，可以把這些做成寶寶能吃的食物餵給寶寶，但一次不要太多，應給寶寶調劑著吃。

3、穀類和其他碳水化合物：一天給寶寶吃2～4匙的穀類食品，就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質及蛋白質。穀類食物中有全穀類麥片、米片、粥或麵條等。

4、水分：不要因為母乳或奶粉量的遞減而減少寶寶對水分的攝取，尤其在夏天，更要多喂水或稀釋過的果汁。

5、鐵質：由於這個時期寶寶儲存的鐵質已快要耗盡，需及時補充含鐵質的食物。

二、八個月寶寶的營養食譜

1、蔬菜魚粥

材料： 菠菜葉1片;熟蛋黃1/4個;魚泥1小勺;7倍粥半碗 。

做法：菠菜葉切碎;蛋黃壓成泥;7倍粥煮開，菠菜葉和蛋黃泥(隨著寶寶年齡增長，粥慢慢從10倍粥過渡為7倍粥，5倍粥。)

2、玉米麵粥

做法：將玉米麵加水調成糊狀，鍋內水開後，倒入玉米糊，邊倒邊攪拌，待粥開後可多煮一會兒就完成了。粥中可加入一些棗泥，寶寶更愛吃。

3、肝泥粥

材料：雞肝20克;米20克;水1.5杯 。

做法

雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用;米加水煮開後，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。

4、豬肝粥

材料：粳米，豬肝，胡蘿蔔，西紅柿，菠菜，蔥薑末，精鹽香油少許，雞湯一大勺。

做法：將米淘淨加開水煮成稀粥;豬肝洗淨剁碎，胡蘿蔔切成碎末，西紅柿去皮切成碎末，菠菜用開水焯過後切碎;將豬肝泥，胡蘿蔔末放入鍋內，加雞湯煮熟後，和西紅柿，菠菜一道放入煮好的粥內。加精鹽調味，再煮片刻，最後滴少許香油，待溫後即可食用。

5、肉泥蛋羹

材料：雞蛋1個;肉泥1勺(10克);水1/4杯;鹽少許。

做法：將雞蛋攪成糊;加肉泥和鹽攪拌;放入鍋內蒸熟。

6、酸奶蛋羹

材料：雞蛋1個;酸奶1勺;牛奶1/4杯;糖適量。

做法：將雞蛋攪成糊;加入牛奶攪拌均勻，加鹽;放入鍋內蒸熟;倒上酸奶。

7、酸奶豆腐

材料：豆腐1/10塊;酸奶1勺;草莓1/2勺。

做法：將豆腐切成均勻的片;放入開水中煮沸後冷卻;將豆腐片撈出擺盤;淋上酸奶和草莓醬。

八個月寶寶的健康食譜

8個月大的寶寶可以消化一些蛋白質，所以可以為寶寶準備一些易消化的食物，比如奶製品、豆製品及魚肉等。推薦幾款8個月寶寶食用的營養食譜。

8個月寶寶食譜1：魚泥波菜番茄粥

食材：魚肉，菠菜(或其他青菜)，番茄，大米(或龍鬚麵)，適量清湯，植物油

製作步驟

1)河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥;菠菜洗淨後在開水中汆熟，用刀剁碎備用;

2)將大米清洗後熬成爛粥(把龍鬚麵煮軟爛備用);

3)取整個番茄，待水開後燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎;

4)將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥(或龍鬚麵)、魚泥，攪拌均勻後用小火燉開;最後把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。

營養知識

魚肉中含有豐富的蛋白質，還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和穀物，保證寶寶的全面營養供給。

8個月寶寶食譜2：三文魚蔬菜面

食材：三文魚肉，西蘭花，龍鬚麵，姜1片。

製作步驟

1)鍋裡放水，倒入三文魚肉、姜煮熟;

2)將魚肉挑出，搗碎，剔除魚刺;

3)將煮好的龍鬚麵放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠;

4)再加入雙花泥，邊煮邊攪;

5)最後倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪，1分鐘即可。

營養知識：蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需，幫助寶寶健康成長。

8個月寶寶食譜3：肉糜蒸蛋

食材：精肉末，雞蛋黃，青菜，麻油、醬油許、蔥末少量。

製作步驟

1)將精肉末用刀背打成糜，然後加入少許醬油醃5-10分鐘。

2)把雞蛋黃打散後，加少量溫水繼續攪拌到產生泡沫。

3)然後加入醃好的肉糜繼續打至混勻。

4)嫩青菜洗淨用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。

3)火蒸15分鐘，最後撒上蔥末、菜泥、香油再蒸1分鐘，即可。

營養知識：雞蛋富含豐富的蛋白質、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等，利於寶寶的生長。

8個月寶寶食譜4：酸奶香米粥

食材：香米，酸奶。

製作步驟

1)將香米淘洗乾淨，放清水中浸泡1個小時。

2)將泡好的香米和水直接放鍋裡，大火燒開後轉小火熬成爛粥。盛出粥晾溫後，加入酸奶攪拌均勻即可。

營養知識：酸奶有助於改善腸道正常菌群，利於寶寶的消化吸收。

以上就是為8個月寶寶推薦的美味食譜，大家喜歡的話可以回去試試！

八個月寶寶輔食食譜

懷孕期間要操心孕期營養，生下寶寶之後又要操心寶寶的飲食了。八個月寶寶吃什麼好呢？以下是八個月寶寶食譜推薦。

八個月寶寶食譜一：八寶粥

材料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量。

製作：將上面所列材料洗淨後放入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可食用。

功效：八個月寶寶食譜第一款就是這八寶粥了，它的特點是全面補充營養素，強身健腦。

八個月寶寶食譜二：豬骨胡蘿蔔泥

材料：胡蘿蔔1小段、豬骨適量。

製作：先將豬骨洗淨，與胡蘿蔔一起煮，並加2滴醋進去。等到湯汁濃厚，胡蘿蔔酥爛時把豬骨和雜質撈出，並用勺子將胡蘿蔔碾碎就可以食用了。

功效：八個月寶寶食譜中的豬骨胡蘿蔔泥的特點在於豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收，寶寶食之能增加胡蘿蔔素的攝入與利用。

八個月寶寶食譜三：核桃汁

材料：核桃仁100克、白糖30克、清水適量。

製作：先將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘後，去皮。接著用食品加工機把核桃磨碎成漿汁，記得用乾淨的紗布過濾，使核桃汁流入小盆內。再把核桃汁倒人鍋中，加適量清水(或牛奶)，加入白砂糖燒沸，放涼以後就可以給寶寶食用了。

功效：核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等，寶寶食之能潤腸通便，增加食慾，提高其營養素的吸收，有助於寶寶生長和大腦的發育哦！

八個月寶寶食譜四： 南瓜拌飯

材料：南瓜1片、米50克、白菜葉1片、食鹽、食油和高湯各適量。

製作：先把南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。然後把白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，再加入南瓜粒、白菜葉煮，等到米和瓜都煮爛後加少許油、鹽調味就可食用了。

功效：八個月寶寶食譜中的南瓜拌飯很適合寶寶吃。因為南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。

八個月寶寶食譜五：三鮮蛋羹

材料：雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉末、蔥、蒜適量、食油適量、料酒、鹽、麻油少許。

製作：將蘑菇洗淨切成丁，蝦仁切丁。然後起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽炒熟。接著把雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，然後將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5—8分鐘就可出鍋了。

功效：今天要介紹的八個月寶寶食譜的最後一道是三鮮蛋羹，這款食譜能幫助寶寶補充豐富的鐵、鈣和蛋白質。

八個月寶寶能吃魚嗎

寶寶到了四個月就可以新增輔食了，但很多新手媽媽都不知怎麼新增、新增多少，有的媽媽變著花樣做，八個月寶寶能吃魚嗎，有哪些方法可以讓寶寶愛上輔食，如何讓寶寶吃得健康又營養，輔食的新增都有哪些要注意的。

可以了，寶寶是開始吃魚泥，之後是逐漸新增肉泥的，這時候儘量不加調料的，可以給寶寶單獨煮或者是蒸魚吃，或者是在燉魚的時候挑沒有滋味的地方給寶寶吃。

8個月寶寶輔食，可食用碎菜、蛋黃、粥、麵條、魚、肉末等。輔食的性質還應以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應多樣，如：胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥等，對經常便祕的寶寶可選菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的食物。

1、牛肉燕麥粥。食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。燕麥泡一泡，洗乾淨。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機，打成糊狀，即可用湯匙餵養寶寶。

2、雞肉青菜粥。食材：大米適量、雞腿1個、木耳(水發)適量、小白菜適量、香油少許。雞腿洗淨，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉髒水，將雞腿肉丁清洗乾淨。木耳泡發洗淨後，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗乾淨，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣後轉小火壓10分鐘。關火等高壓鍋排氣後，開啟鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。

寶寶新增輔食要注意的事項

世界衛生組織以及大部分營養以及兒科專家都認為，在寶寶4-6個月時，開始為他新增輔食最理想。因為從4個月開始，寶寶已經進入學習咀嚼及味覺發育的敏感期，對食物表現出興趣。此時新增輔食.寶寶會很樂意接受，也很容易學會咀嚼吞嚥。而如何補充益生菌是這個時期媽媽們比較關注的問題，作為深受媽媽們信賴的媽咪愛品牌最新推出的一款食品級益生菌——媽咪愛活性益生菌粉奶粉伴侶，通過搭配奶粉、輔食日常食用，來給寶寶補充活性益生菌，對寶寶營養吸收很有幫助。

米粉：首先要為寶寶準備的第一個輔食就是米粉。因為米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的，其主要營養成分是碳水化合物。寶寶到了4個月，體內的澱粉酶達到成人水平，已經可以消化澱粉類食物了。建議4個月時每日新增一次米粉即可，到了5個月，可以在傍晚6點左右再多加一次米粉。最好讓寶寶先吃原味米粉，用40度左右的溫水調成糊狀，待寶寶適應一段時間後，再嘗試選擇其他口味的米粉。

八個月寶寶能吃牛肉嗎

對於這個問題，相關朋友表示這個時候，雖然寶寶可以吃一些輔食了，但是能不能吃牛肉，建議還是先不吃比較好。因為從寶寶的情況來看，這未必是吃牛肉的最佳時期。

8個月的寶寶體內已經有脂肪酶了，能消化脂肪食物，牛肉纖維粗，吃多了不易消化，所以寶媽要少量給寶寶吃，可以做成肉泥、肉鬆加入到爛粥中。

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

西蘭花牛肉泥怎麼做

原料：西蘭花3小朵、牛柳一塊。

配料：少量鹽。

製作方法

1、西藍花3小朵，去掉根部的老皮，放入開水中燙2分鐘，關火悶3分鐘。水要放的儘量少，或者用蒸的方法，這樣能儘量減少營養的流失。

2、牛柳一塊，切成2釐米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

3、煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥，很細膩的哦。

4、把西藍花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5、把打成泥狀的西藍花和牛肉再一起攪打均勻即可。此處可放少量的鹽。

出生後的第2和第3年為幼兒期。幼兒期也是處於生長髮育的重要階段，大腦皮質的功能進一步為完善，語言表達能力也逐漸豐富，模仿性增強，智慧發育快，要求增多，能獨立行走、活動，見識範圍迅速擴大，接觸事務增多，但仍缺乏自我識別能力，同時發生感染性疾病和傳染性疾病的機會增多。此期小兒的食物構成逐漸由半固體過渡到固體，最後到家庭食物，並經歷由奶類製品到輔食逐漸替代母乳的過渡時期，在這個時期如不重視營養供應或餵養不合理，往往會導致幼兒的體重不增或少增，甚至發生營養不良，例如生長髮育遲緩缺鐵性貧血、佝僂病、維生素A缺乏等。為了滿足生長髮育的需要，幼兒期應增加營養素的攝入量。

八個月寶寶輔食吃多少

新增輔食，是寶寶成長的必經之路。為了讓寶寶多吃點，從選材、製作、配色等方面，爸媽們可謂是下足了功夫。那麼八個月寶寶輔食吃多少？有什麼食譜可以推薦？一起來看看吧！

8個月的寶寶每天應安排3次輔食，2-3次奶。建議每天奶量500毫升，穀類60克，菜類40-50克，水果20-30克，豆腐30克，雞蛋30克，魚肉類20-30克。給8個月寶寶新增輔食要注意輔食的多樣化，寶寶每天的飲食應包括四大類，即蛋豆魚肉類、五穀根莖類、蔬菜類及水果類。每日餵食四大類食物以達到營養平衡的目的。儘量使寶寶從一日三餐的輔食中攝取所需營養的2/3，其餘1/3從奶中補充。如果發覺寶寶沒吃飽，可用餅乾、水果、乳製品等當做點心來喂。

1、加喂輔食時間：可安排在上午10時，下午2時和6時。

2、輔食形態：此階段為寶寶新增的輔食以柔嫩、半流質食物為好，如碎菜、雞蛋、粥、麵條、魚、肉末等。為寶寶製作的米粥應以米加6倍的水熬製而成。有少數寶寶在此時不喜歡吃粥，而對成人吃的米飯較感興趣，也可讓寶寶嘗試吃一些.如未發生消化不良等異常現象，以後也可以喂一些軟爛的米飯。

3、動物性蛋白質的補充：蛋白質是構成人體的重要物質，是生長髮育的物質基礎。蛋白質含量較多的食物包括：鮮奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦蟹類。

4、植物性蛋白質的補充：大豆製品中植物性蛋白質的含量較高。在食用豆腐之前，別忘了先在水裡煮一下。其中以黃豆營養價值最高，它所含蛋白質的質與量比核桃、杏仁、松子等乾果的含量要高。

5、蔬菜多樣化：為寶寶新增的蔬菜除了加工精細外，還應注意品種的多樣化，如胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥等。對經常便祕的寶寶可選菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的食物。

6、水果的食用必不可少：寶寶滿8個月後，可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片，讓寶寶拿著吃。香蕉、葡萄、橘子可整個讓寶寶拿著吃。

7、泥狀食品的新增：在8個月時可新增肉泥、肝泥、蝦泥等泥狀食品，應遵循從一種到多種、從少量到多量的循序漸進的原則。一般自做的肉泥不易消化吸收，而市場上的瓶裝肉泥、肝泥經過特殊加工，易消化吸收。因此，開始加肉泥時可以購買一些瓶裝肉泥、肝泥，等寶寶適應後可自己為他製作。

八個月寶寶輔食食譜推薦

西紅柿肝末

豬肝富含鐵等多種營養素，有補肝養血、明目的作用;西紅柿含維生素C豐富。此菜適於5個月以上的嬰兒食用，以補充鐵、維生素C的需求，防止缺鐵性貧血和壞血病的發生。

原料：豬肝20克，西紅柿20克，蔥頭10克，精鹽0.7克。

製作

1、將豬肝洗淨切碎;西紅柿用開水燙一下，剝去皮切碎;蔥頭剝去皮洗淨，切碎待用。

2、將豬肝、蔥頭同時放火鍋內，加入水或肉湯煮，最後加入西紅柿、精鹽，使之有淡淡的鹹味即成。

3、注意豬肝、蔥頭下鍋不要煸炒，要立即加肉湯或水煮，味不應太鹹，略有鹹味即成。

特點：色澤美觀，味道鮮美。

鮮蝦肉泥

河蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等，有補腎益氣等作用，有利於嬰兒健康成長。這道菜適宜7個月以下的嬰兒食用。

原料：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1克，精鹽適量。

製作

1、將鮮蝦肉洗淨，放入碗內，加水少許，上籠蒸熟。注意蝦的皮一定要剝淨，蝦肉一定要蒸熟蒸爛。

2、加入適量精鹽、香油，攪勻即成。

特點：軟爛、鮮香。

寶寶八個月能吃火龍果嗎

火龍果又稱長壽果，味道多汁清甜、有潤腸通便、預防貧血等作用。寶寶四個月新增輔食一般從蘋果泥、香蕉泥開始，因為火龍果果肉有籽，不容易消化，那麼，寶寶八個月能吃火龍果嗎？

寶寶八個月能吃火龍果嗎？寶寶是可以吃火龍果的。從一開始新增輔食選擇蘋果和香蕉比較好，因為這兩種水果不太容易引起過敏。火龍果最好是寶寶7-9個月時新增，而且要注意把籽磨碎後才能給寶寶餵食，每次餵食要少量，避免引發過敏。火龍果中的植物性白蛋白對重金屬中毒有解毒的功效，能保護胃壁;而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用，能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆的發生。火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸，有益心臟健康。火龍果富含的水溶性纖維有助胃腸蠕動，對便祕有輔助治療的作用，所以便祕的寶寶可稍微多吃一些。火龍果營養價值高，一直受到大眾的追捧，但火龍果性寒，且含有大量纖維素，因此媽媽不能一次性給寶寶餵食太多，而且在寶寶拉肚子的候是不能餵食火龍果的。

1、火龍果性質微寒，而且籽中含有不好消化的膳食纖維，因此嬰兒要適量地吃，如果在腹瀉期間是不宜吃的，日攝入量不要超過20克。

2、有些寶寶食用火龍果後易出現過敏反應，例如腹瀉等，所以在第一次給寶寶新增時，要少量嘗試，如果沒有不良反應再進行新增。

3、火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。

吃火龍果的注意事項

火龍果營養豐富，但女性在月經期間是不宜食用火龍果的，而且，糖尿病患者也應慎吃火龍果。火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸，有益心臟健康。火龍果富含的水溶性纖維有助胃腸蠕動，對便祕有輔助治療的作用，所以便祕的寶寶可稍微多吃一些，吃火龍果應該注意什麼？

1、火龍果不宜於牛奶同食。

2、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃;而女性字月經期間也不宜食用火龍果。

3.火龍果中有個品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮豔，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出來。

4、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃。

5、女性月經期間也不宜食用火龍果。

6、糖尿病患者慎吃火龍果。

7、火龍果的果皮也可以生吃，在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——它們可以生吃，也可以涼拌，或者榨汁加點砂糖，冷藏後風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒，高溫能導致花青素部分降解，從而降低其營養價值。

八個月寶寶的補鈣輔食

魚泥豆腐羹

原料：魚弄成泥，豆腐。

做法：將魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。

補鈣奧祕：魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品， 魚肉含水分高、肌纖維短，它與豆腐結合，鈣容易消化吸收。而且味道鮮美，8個月的寶寶一定很喜歡。

豬血豆腐青菜湯

原料：豬血、豆腐、青菜、蝦皮。

做法：豬備豆腐切成小塊，青菜洗淨切碎。水開後，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調料即可。

補鈣奧祕：豬血是補鐵的優秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信8個月寶寶會愛吃的。

豆腐蛋粥

食物原料

豆腐80克，雞蛋1個，白粥1小碗。

製作方法

1、豆腐洗淨後成小塊，雞蛋打入碗中。攪勻。

2、鍋內白粥兌入少量清水，煮開後放入豆腐丁。

3、慢慢倒入雞蛋液，用筷子攪動，煮至蛋熟即可。

營養經

有腹脹、腹瀉症狀的寶寶不能多食豆腐，否則會加重病症。

補鈣奧祕：豆腐也是容易吸收和消化的黃豆製品，但由於所含的蛋白質氨基酸不完整，要和穀類搭配食用，才可達到營養上的完整，進而幫助，骨骼和腦部的發育。

八個月孩子輔食新增小方法

靈活新增輔食

對孩子而言，沒有千篇一律的餵養方式，新增輔食也是這樣。在輔食新增過程中，父母不能機械地照搬書本上的東西，而要根據寶寶的飲食愛好、進食習慣、睡眠習慣等靈活掌握。有的寶寶一天只能吃一次輔食，第二次輔食說什麼也喂不進去，但能喝較多的牛奶，還吃母乳，這時媽媽就不能強迫寶寶一天一定要吃兩次輔食。烹飪要合寶寶的胃口，飯菜要爛，不放食鹽，不放味精、胡椒粉等刺激性調料。

泥糊類食物換成固體食物

在這個月的寶寶餵養中，父母可以逐漸取消餵給寶寶泥糊類食物了，如果經常給寶寶一些軟爛的食物，不讓寶寶去咀嚼一些硬的、脆的食物，會使寶寶的牙齦失去寶貴的練習時機。

寶寶已經能夠吃被切成小塊的堅硬食物了，父母可以把煮熟的胡蘿蔔、蘋果、麵包、肉等切成小塊、小條讓寶寶自己吃。

專家提醒

有的媽媽為了省事。就把肉、菜、魚肉等和粥放在一起喂。其實，應該分開喂，讓寶寶能夠品嚐到不同的飲食味道享受進食的樂趣而養成好的進餐習慣。

輔食儘量少放糖

為了讓寶寶多吃一些，有些父母會在寶寶的飯菜中放糖。其實儘量不要這麼做，因為過量的糖進入寶寶腸胃後發酵，會使寶寶出現腹脹、腹瀉等情況，也會抑制寶寶的食慾。

八個月寶寶營養輔食食譜

各種糕類食譜

01 雞蛋蒸糕

原料：雞蛋--1個，胡蘿蔔--1/5個，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個，鹽--若干。

製法

(1) 將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。

(2) 將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。

02 魚肉蒸糕

原料：魚肉--1/2塊，洋蔥--1/6個，雞蛋--1個，鹽--若干。

製法

(1) 將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

(2) 把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋裡蒸十分鐘。

03 線魚炒飯

原料：米飯--1/4碗，線魚(罐頭)--1/5盒，胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干，黃油--若干。

製法

(1) 將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。

(2) 在鍋裡塗好黃油，放入(1)和線魚炒制。

(3) 蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。

(4) 關火燜2-3分鐘。

04 餛飩

原料：豬肉--20克，幹香菇--1個，餛飩皮--2片，肉湯--2杯，韭菜、醬油-- 若干。

製法

(1) 將豬肉精肉切碎，泡開的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做餡。

(2) 用餛飩皮包好，放在肉湯裡煮，並用醬油調味。

(3) 煮熟之後取出，冷卻並切成小塊。

05 湯麵

原料：熟麵條--1/2小碗，黃瓜--1/8個，醬油--若干。

製法

(1) 將黃瓜切成細絲。

(2) 清湯煮沸後放少量鹽調味。

(3) 將煮好的麵條和黃瓜盛入碗裡，潑上(2)。

06 醬茄子

原料：茄子--1/3個，沙拉醬、白糖、醬油--若干。

製法

(1) 將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。

(2) 在炒好的茄子里加入清湯煮爛，加醬油、白糖調味。

結語：家長們都非常的在意寶寶的健康，很多的時候不知道該怎麼更好的照顧寶寶的飲食和生活！所以平時要多多瞭解這些常識，不同階段的寶寶需要的飲食是不一樣的哦，只有全面均衡的營養才能夠幫助寶寶更好的成長！也要記得分享給身邊的好朋友們哦！