![唐代廣東人酷嗜蝦生 熱愛生猛海鮮有歷史淵源]( "唐代廣東人酷嗜蝦生 熱愛生猛海鮮有歷史淵源")
- 筆記擷趣好酒不貴夜市常有人喝“霸王酒”最近迷上了與古代廣州有關的各類筆記，有寫千奇百怪的嶺南草木的，有寫與中原大異其趣的衣食住行的，有寫婚喪嫁娶之風俗的，甚至還有寫狐仙鬼怪之傳說的，每一篇文字裡都有活生生的人和熱烈的市井氣息。今天，就讓我們說一說唐代劉恂所著的《...
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![生吃海鮮好嗎？生猛海鮮煮熟後再吃為宜]( "生吃海鮮好嗎？生猛海鮮煮熟後再吃為宜")
- 生魚片、生蠔、貝類一向是人們餐桌上少不了的美味，尤其到了夏季，生蠔更是許多人最愛的宵夜。但殊不知，不正確的飲食習慣，會讓品嚐海鮮也暗藏殺機。生吃海鮮好嗎？生猛海鮮煮熟後再吃為宜生吃海鮮容易引發痢疾、霍亂、甲肝等疾病。海水裡往往帶有各種病菌。尤其是淺海區，受汙染的...
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![海鮮菇是什麼？海鮮菇有哪些功效？]( "海鮮菇是什麼？海鮮菇有哪些功效？")
- 海鮮菇的食用方式多種多樣，通常用來煲湯、燉雞作為補品，亦可用來燉食或涮火鍋。常見的海鮮菇食譜有西蘭花炒海鮮菇、海鮮菇炒蘆筍等。海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。下面，和本站一起了解一下吧！本文目錄1、海鮮菇是什麼2、海鮮菇有哪些功...
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![大課堂：生吃海鮮易患病]( "大課堂：生吃海鮮易患病")
- 專家介紹，食源性寄生蟲病是指進食生鮮的或未經徹底煮熟的含有寄生蟲卵或幼蟲的食品而感染的疾病。目前，對人體健康危害嚴重的食源性寄生蟲有肝吸蟲、肺吸蟲、薑片蟲、廣州管圓線蟲等，而很多生鮮水產品體內，都可能攜帶這些寄生蟲。比如生食或食用未熟透的帶囊蚴的淡水魚蝦等，就...
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![生醃海鮮可以存放多久]( "生醃海鮮可以存放多久")
- 生醃海鮮在常溫下建議在三天內食用，如果密封放入冰箱冷藏格中，則可以儲存一週，若放入冰箱中冷凍，可儲存1個月左右。但是如果儲存在室溫下，那就容易變質了，此時只能放置6-8小時左右，最好是儘快吃完。所謂生醃，就是把魚、蝦、蟹等海鮮或河鮮，用酒、姜、蒜等調料醃製，再冷藏或冷凍製作...
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![生蠔屬於海鮮嗎]( "生蠔屬於海鮮嗎")
- 生蠔是海鮮類。生蠔主要產自海水與鹹淡水的交界處，以過濾海水吸食微生物為生，是一種非常優質的海產養殖貝類。生蠔的學名叫做牡蠣，也被稱為海蠣子，它有著非常鮮美的肉質。生蠔怎麼挑選：1、選擇整體形狀又圓又厚的生蠔，肉質才飽滿。2、要挑表面較光滑的生蠔，如附著小石子、小貝殼...
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![盒馬鮮生加工海鮮大概多少錢？盒馬鮮生加工海鮮怎麼收費？]( "盒馬鮮生加工海鮮大概多少錢？盒馬鮮生加工海鮮怎麼收費？")
- 盒馬鮮生是比較受歡迎的一個大型購物超市，它可以起到很不錯的購物體驗，裡面有很多的生鮮食品，尤其是海鮮，很多人都會在裡面買海鮮，買了可以現場加工烹飪食用，但是需要收費的，一般是15-30元一斤不等，要看具體的做法。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、盒馬鮮生加工海鮮...
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![盒馬鮮生買的魚會幫忙我們處理嗎？盒馬鮮生海鮮能外帶嗎？]( "盒馬鮮生買的魚會幫忙我們處理嗎？盒馬鮮生海鮮能外帶嗎？")
- 盒馬鮮生是比較受歡迎的一家連鎖超市，它裡面的海鮮很新鮮，種類豐富，價格也比較實惠，很多人都會在盒馬裡面買海鮮吃。海鮮是可以現場加工的，一般是需要半小時左右，做好之後是可以打包帶走的。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、盒馬鮮生買的魚會幫忙我們處理嗎？2、盒馬...
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![吃海鮮要注意什麼 吃海鮮8禁忌]( "吃海鮮要注意什麼 吃海鮮8禁忌")
- 吃海鮮要注意什麼吃海鮮8禁忌不同的海鮮有不同的季節不同的海鮮生長週期有長有短，所以海鮮不同其成熟期也不同，基本上每個季節都會有一批當季的海鮮上市。當季的海鮮當季吃是最好的。以下是一些常見海鮮的品嚐季節：貝類海鮮冬季和春季、海蔘鮑魚一年四季都都可以。另外還要...
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![吃海鮮會長胖嗎？海鮮的最佳吃法]( "吃海鮮會長胖嗎？海鮮的最佳吃法")
- 如今，海鮮已經成為了人們喜愛的一種美食，尤其海港城市更是以海鮮佳餚而聞名，但對於減肥的人來說，任何增肥的食品都是應該避而遠之的，那麼，下面就來看看吃海鮮會不會變胖？吃海鮮會長胖嗎？海鮮的最佳吃法吃海鮮會發胖嗎？以前，膽固醇偏高的人士都被告知要避免海鮮。其實，食物中的膽固醇...
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![一般骨質增生能吃海鮮嗎]( "一般骨質增生能吃海鮮嗎")
- 隨著現在越來越多的年輕人都想通過不停的加班來給自己贏得在公司的重要位置，使得他們的頸椎和腰椎都處於長期疲勞的狀態，從而導致了骨質增生這種，骨科疾病的高發，這個時候，大家就一定要遠離那些給病情帶來副作用的一些食物，比如海鮮，那麼骨質增生能吃海鮮嗎？忌食發物和解藥類食物...
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![吃海鮮不能喝什麼？海鮮食用禁忌]( "吃海鮮不能喝什麼？海鮮食用禁忌")
- 吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。吃海鮮不能喝什麼？海鮮食用禁忌嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血...
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![盒馬鮮生會員的海鮮打折嗎？盒馬鮮生買海鮮是免費加工嗎？]( "盒馬鮮生會員的海鮮打折嗎？盒馬鮮生買海鮮是免費加工嗎？")
- 盒馬鮮生是有會員制的，會員在會員日是可以享受88折的，這是比較實惠的一個福利。通常情況下，在每週二的時候，會員購買商品可以打88折，所以很多人都會在這一天去店裡面購物買東西。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、盒馬會員的海鮮打折嗎？2、盒馬買海鮮提供冰塊嗎？3、...
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![海鮮湯最鮮煲法]( "海鮮湯最鮮煲法")
- 海鮮對於我這個生活在海邊的妹子充滿誘惑力，每隔一段時間不吃就覺得哪裡不舒服，海鮮湯就是其中之一。湯是南方人比較喜愛的一道菜，但北方人卻悟出了把海鮮湯做的鮮美的精髓。人蔘海鮮湯（大補元氣，增強體質）製法：人蔘l0g，乾貝、熟豬肚各30g，鮑魚50g，冬筍60g，水發海蔘、雞肉各300g，蟹黃...
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![海鮮生吃還是熟吃好？海鮮的吃法要看品種]( "海鮮生吃還是熟吃好？海鮮的吃法要看品種")
- 小時候海邊的親戚出海回來後，拿著打撈上來的活章魚直接就嚼著吃，而今天的漁民就不再這樣做了，因為海水被汙染了。另外，海水的水溫和其深淺有著密切聯絡，水溫高的海水中微生物會更復雜。所以，淺海出產的海鮮儘量不要生吃，尤其是在被汙染的海域。海鮮生吃還是熟吃好？海鮮的吃法要看...
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![什麼是海鮮]( "什麼是海鮮")
- 海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。海鮮選購方法：1、蟹魚：挑選活蟹都應...
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![新鮮海膽怎麼直接吃？生吃海膽有寄生蟲嗎？]( "新鮮海膽怎麼直接吃？生吃海膽有寄生蟲嗎？")
- 海膽是一種高階營養食品，海膽新鮮又美味，營養價值十分豐富，深受很多人喜歡，海膽含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素等物質，它的價格比較昂貴，營養價值也比較豐富。很多人都不知道海膽怎麼做好吃，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、新鮮海膽怎麼直接吃？2、生吃海膽有寄生...
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![海鮮養生粥做法和功效？]( "海鮮養生粥做法和功效？")
- 海鮮養生粥是一道不錯的料理。不同的地區可能對於海鮮養生粥的製作方法，也各具特色。那麼海鮮養生粥要怎麼製作才更加的可口美味呢？海鮮養生粥有哪些功效和作用？小編就蒐集了一些關於海鮮養生粥的製作方法，如果喜歡食用這道料理的可以跟隨小編來了解一下哦。原料：大米50克潮汕...
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![什麼海鮮壯陽？這些海鮮可常吃！]( "什麼海鮮壯陽？這些海鮮可常吃！")
- 海鮮是一類味道鮮美的食物，營養豐富令人稱讚！不論是來自深海的植物還是動物，都含有大量的微量元素，因此男人們完全可以利用這類食物補腎壯陽。男人吃什麼海鮮能壯陽？下面這兩類海鮮不可少。牡蠣好吃能入藥牡蠣的美味很多人都曾感受到，在國外，牡蠣是一種非常受歡迎的食物。其本身...
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![盒馬鮮生會員88折包括海鮮嗎？盒馬鮮生買海鮮配泡沫箱嗎？]( "盒馬鮮生會員88折包括海鮮嗎？盒馬鮮生買海鮮配泡沫箱嗎？")
- 盒馬鮮生的海鮮是比較受歡迎的一類食品，它的種類比較多，新鮮度比較高，很多人都會在盒馬買海鮮吃，尤其是過節的時候。盒馬鮮生買海鮮一般是提供冰塊和保溫箱的，這樣可以起到很不錯的保鮮作用。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、盒馬鮮生會員88折包括海鮮嗎？2、盒馬鮮...
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![貝類海鮮怎麼吃才健康？海鮮的吃法]( "貝類海鮮怎麼吃才健康？海鮮的吃法")
- 檢查冰凍貝類的包裝，確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。太多的霜意味著冰凍了很長時間，有的海鮮屬於解凍之後又再冷凍；使得貝類海鮮遠離煮熟的食物，並保持良好的習慣，如勤洗手、用溫水和肥皂洗菜板和案臺。貝類海鮮怎麼吃才健康？海鮮的吃法貝類海鮮如何挑選從聲譽好...
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![養生的海鮮粥]( "養生的海鮮粥")
- 現在大家都在普遍追求養生，那麼到底如何健康養生呢，相信大家對於這個話題也是比較關注的，養生海鮮粥，是我們今天所要介紹的，我們在日常生活中，有吃過龍蝦粥、螃蟹粥、鱔魚粥、生蠔粥等等，這些粥不僅美味，而且富含營養，那麼下面我們就來為大家介紹一下廣式清新的養生粥吧！難度：切墩(...
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![吃海鮮的好處-吃海鮮先用醋水泡]( "吃海鮮的好處-吃海鮮先用醋水泡")
- 海鮮類食物切勿生食，且烹調時一定要熟透。魚、蝦、蟹、貝類，蒸煮時需加熱至100℃，持續30分鐘。適合涼拌的海鮮要反覆清洗乾淨後，在100℃沸水中焯燙數分鐘，以殺滅細菌。由於副溶血性弧菌對酸的抵抗力較弱，烹調前後可加些食醋調拌，有助殺菌。吃海鮮的好處-吃海鮮先用醋水泡定期吃...
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![盒馬鮮生加工海鮮要錢嗎？盒馬鮮生可以加工海鮮嗎？]( "盒馬鮮生加工海鮮要錢嗎？盒馬鮮生可以加工海鮮嗎？")
- 盒馬鮮生是比較受歡迎的一個大型購物超市，它裡面的海鮮種類多樣，比較新鮮，價格也很實惠，深受人們喜歡，很多人都會在盒馬買海鮮吃。盒馬的海鮮是可以現場加工的，需要收取一定的加工費，大概一斤15-30元左右。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、盒馬鮮生加工海鮮要錢嗎？2...
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![海鮮種類]( "海鮮種類")
- 海鮮種類有：魚類、貝類、蝦類、肉類、冰鮮類、蟹類、海藻類等。1、魚類：大黃魚、鴉片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、海魯魚、海兔魚、老闆魚、皮匠魚、石漿魚、美國紅、鱸魚、鮁魚、舌頭魚、辮子魚、海鯽魚、沙魚、大鴉片、海鱔、大魯子、三文魚、棒魚、老闆魚、黃花魚、安...
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生活科普幫
