什麼樣的草莓不能吃？草莓怎麼挑選

草莓表面有白霜就說明草莓生了白粉病。症狀是草莓果實表面有網狀菌絲。發病的原因有品種不好、植株缺鈣、溫度過低、藥害等。可分別用選用抗病品種、保證溼度為適宜、多施有機肥，提高植株抗病能力的方法防治。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、什麼樣的草莓不能吃？

2、草莓怎麼挑選

3、草莓白粉病要如何防治

什麼樣的草莓不能吃？

1、顏色不均的草莓

有些草莓顏色參差不齊，光澤差。草莓頭的顏色，也就是草莓葉柄的顏色，是清澈的綠色和紅色。這些草莓大多是催熟水果。買那些顏色均勻、紅色、光潔度好、氣味芳香的草莓。

2、無味草莓

買草莓時，你可以把它們撿起來聞一聞。普通草莓甜度高，甜度分佈均勻，氣味香甜；激素草莓沒有香氣，味道更糟。

3、籽是紅色的草莓

一些狡猾的草莓經銷商用色素注射或染色將草莓染成紅色。一般來說，由於光線的問題，草莓不能全紅，尤其是草莓上的籽。如果它是白色的，它自然成熟；如果籽是紅色的，就必須染色。

草莓怎麼挑選

1、看形狀

草莓正常的形狀應該是圓錐形的，我們在挑的時候避免去挑那些長的奇形怪狀的草莓。

2、看大小和顏色

過於顏色豔麗的草莓不要買，顏色越是鮮豔就越酸，紅裡帶點白的草莓是最香甜的。而過大的草莓最好也不要買，雖然不一定使用了膨大劑，但使用膨大劑的概率較大。長期大量食用有可能損害人體健康。從表面上看，草莓的蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓，很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色黴菌絲，發現這種草莓一定不要食用。

3、看草莓上的籽



草莓籽如果是白色的或是金色的，就是自然成熟的，如果籽是紅色的，那很有可能就是染色的，請小心購買。

4、看根莖

催大催熟的草莓，根莖的地方是白色或者青色的，會比較明顯。而正常生長的草莓，即使沒有熟透，也不會紅的紅白的白，基本上是很自然柔和的顏色。

5、聞味道

買草莓的時候要聞一聞草莓的氣味，好的草莓有清香味，而激素草莓有較重怪味。另外，要嘗一嘗草莓的味道，好的草莓甜度高，且甜味分佈均勻，激素草莓吃起來寡淡無味。

6、看內部



要看草莓的內部，切開草莓，沿著草莓蒂為中心點的方向看，如果草莓內有出現空腔或者是有洞，建議不要購買，因為這有可能是激素草莓或者是有蟲卵存活過的草莓。如果切開的草莓的果肉顏色過於白的也不要購買，好的草莓果肉鮮紅有光澤，內部沒有任何空腔。

7、掂重量

在購買草莓的時候要看看注意個頭和重量，過大過重的草莓不要買，多為激素草莓。這種激素草莓多數在咬開後為空心。而體重適中，比較輕的草莓會比體重大的草莓好。

草莓白粉病要如何防治

任何一種作物病害預防大於治療，就像人一樣如果生了重病，就算治好了元氣也大傷。

1、選擇抗病品種；

2、加強田間管理，合理施肥，增施有機肥或生物菌肥，內含有機質、腐植酸、有益生物菌及螯閤中微量元素，能有效地改良土壤，提高土壤通透性。

3、滿足草莓苗期對水分的需求，適時澆水，雨後要及時排水，防止發生積水。

4、控制棚內的溫、溼度；

5、及時摘除老葉、病葉，清潔田園，增加草莓棚內的通風透光性；

6、在草莓生長過程中用微生物菌劑和中草藥萃取營養液交替噴施，能增強作物抗逆性，提高農產品幹物質及糖分含量，減少霜黴病、白粉病、疫病、青枯病的發生，能抑制各種病毒病、真菌、細菌性病害的發生。