草莓如果爛了還能吃嗎？吃草莓有哪些注意事項

一般情況下，草莓有點爛能不能吃要看具體情況，如果草莓是受到外力壓迫爛了，沒有變質，還是可以吃的，如果草莓變質爛了，就不能吃了。下面讓我們具體來看看吧！

草莓有點爛還能吃嗎

能吃的情況

草莓若是受到機械損傷、碰傷、撞傷的話，那麼這種爛掉的草莓是可以食用的，而且要儘快食用，不要存放。

不能吃的情況

草莓的營養成分豐富，容易受到微生物的浸染，當草莓出現了發軟、腐爛、有異味的話，那麼這樣的草莓是不能食用的。

吃了爛草莓會怎樣

沒什麼事

沒有受到微生物的汙染的機械損傷的草莓，是可以食用的，所以吃了之後也沒什麼關係。

拉肚子

草莓本身就屬於涼性水果，吃了之後有潤腸通道的作用，而爛草莓中攜帶一定的有害微生物，會引起腸道菌群的紊亂，進而就有可能會引起拉肚子。

噁心嘔吐

爛草莓中攜帶大量的有害微生物，這些微生物會刺激胃腸道，易出現噁心、嘔吐感。

吃了爛草莓怎麼辦

多喝水

多喝點水不僅能為人體補充水分，而且還可以稀釋草莓的濃度，加快草莓在體內的代謝速度，進而能緩解身體的不適。

合理休息

一般來講，吃了有點爛的草莓後，多喝點水，然後再適當的休息一下，說不定身體就能恢復正常了，因為人體有一定自行恢復能力，這種小毛病是可以自行緩解的。

就醫檢查

如果說吃了爛草莓後，身體疼痛的厲害，並且一直伴有不適感時，建議去醫院檢查檢查，以免情況嚴重，危害身體的健康。

營養

草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓的保健功效

保護視力

草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A，可緩解夜盲症，具有維護上皮組織健康、明目養肝，促進生長髮育之效。

助消化、防便祕

草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道內的食物消化，改善便祕，預防痤瘡、腸癌的發生。

儲存草莓的正確方法

將買回來的草莓，用保鮮盒裝著，然後再放入冰箱中儲存即可，注意不要用清水清洗，以免出現腐爛、發軟等變質的情況。

如何挑選新鮮草莓

1.草莓選購以色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁、蒂頭葉片鮮綠、無損傷腐爛者為優，顏色色過白或過青都尚未成熟。

2.好的草莓果皮表面顏色鮮紅、光彩奪目，用手摸果面看是否圓滑，如果草莓還尚未轉紅，或者是果實成長條狀而非心臟型，則最好不要選購。