面板過敏能吃木魚花嗎

面板過敏能吃木魚花嗎？這個問題對於很多人來說其實應該算是一個瓶頸吧，因為大部分人對於木魚花的不瞭解，所以也就導致了一般人對於這個問題是不清楚的。說到木魚花的時候，很多-朋友透露出來的是滿臉的詫異，因為他們對於這所謂的木魚花是沒有任何的瞭解的。但是對於那些喜歡吃日餐的人來說卻是知道一點的。

木魚花其實是日本料理中的一種食物，而且喜歡吃日本料理的人一般都是吃過木魚花的。但是事實證明，並不是所有人都是可以吃木魚花的。而且面板過敏的人在飲食上面本身就是有很多的禁忌的，所以，對於面板過敏的人來說是否可以吃木魚花呢？下面就來說說這個問題。

木魚花湯是烹製日餐所不可缺少的配料，就像中餐的雞湯，西餐的牛肉湯一樣重要。木魚花是由比較珍貴的深海鰹魚加工而成，把經過多次烘烤乾燥的鰹魚削成薄片，真空或充氮儲存，等待使用。不新增任何新增劑，是天然的調味品，營養豐富。在日本料理中，從涼拌、煮湯、手卷材料到製作各種調味汁都可以嚐到木魚花的特殊美味。

面板過敏人的禁忌食物如下：

1.食用菌類主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重面板過敏瘡瘍腫毒。

2.海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對體質過敏者，易誘發面板過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等面板疾病。

3.蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、蔥、蒜、韭菜等，這類食物易誘發面板過敏瘡瘍腫毒。

4.果品類主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5.禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、獐肉等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、面板過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

所以，通過上文的詳細介紹，我們不僅瞭解了木魚花的一些基本資訊，而且在瞭解中我們同時還知道了木魚花是由深海鰹魚加工而成的，而同時對於面板過敏的人來說，魚類食物是不可以吃的，所以面板過敏的人是不可以吃木魚花的，這點我們廣大的面板過敏患者們是需要時刻謹記的。