血糖高患者吃芋頭可以嗎

在我們的現實生活中血糖高是一種身體疾病，一般好發於肥胖人群和中老年人群等，血糖高會引起一些身體疾病，長期得不到好的治療還會引起一些其他身體併發症，對身體非常不好，血糖高還會造成一些腎臟上的疾病，隨時會危害到患者的健康問題，血糖高患者日常不可以食用含糖分過高的食物，那麼血糖高吃芋頭可以嗎？下面就讓我們一起來了解一下。

芋頭的營養價值

芋頭的營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用;

芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;

芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症;芋艿含有豐富的黏液皁素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

血糖高可以吃芋頭：

芋頭中含有豐富的澱粉，但是它的生糖速度很慢，因此，糖尿病人可以吃芋頭的。只要把芋頭的熱量計算到一天攝食的總量之內就可以了。而且芋頭含澱粉和碳水化合物較高，基本上每100克的芋頭約含碳水化合物23克，含熱量376.56千焦，由此可見它的含糖量相對來說比較高，但是並不意味著糖尿病人不能吃，因為我們可以在每天規定的總熱量範圍內，用它去代替部分主食，這樣既豐富了膳食結構又解了饞，同時對血糖也不會有太大的影響。

以上文章中所講述的便是血糖高吃芋頭可以嗎詳細介紹，相信各位朋友通過以上文章中的內容都已經瞭解到了血糖高患者吃芋頭可以嗎，現實生活中血糖高的患者一定要注意日常的飲食和作息時間，要多注意身體，平時可以適當的吃一些粗糧來平衡體內的血糖，多注意鍛鍊身體增強免疫力。