骨折每個階段的食補方

骨折病人吃什麼好，每家都有自己的食譜方，但是大家知道如何才是正確，能在骨折每個階段都起到很好的效果的嗎？小編給您細細說來。

骨折治療方法多種多樣，大體分為非手術療法和手術療法兩類。臨床上，開放性骨折或者複雜骨折才需要進行手術，大部分患者可以考慮中醫治療。手法復位，外加小夾板固定的中醫正骨療法，相對於西醫的手術，創傷更小、癒合更快，費用也不到手術費的一半。

小夾板固定的範圍小，大部分的關節是可以活動的，有限地進行功能鍛鍊，避免了由於固定時間長而產生關節僵硬和肌肉萎縮症等問題。此外，可以通過中藥外敷，減輕疼痛，促進區域性血液迴圈，消除腫脹，同時運用中醫湯劑口服以活血化瘀，接骨續筋，加速骨折癒合。骨折病人飲食上，還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段有所區分，以促進血腫吸收或骨痂生成。

早期(1-2周)：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀、行氣消散為主。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等。否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。

中期(2-4周)：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要。可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、D，鈣及蛋白質。

後期(5周以上)：受傷5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等。

總結：骨折以後要配合治療，同時還要進行食補，多食用一些活血化瘀的食物，關注骨折癒合時間，儘快讓自己的身體康復免受骨折之苦。(文章原載於《養生保健指南》，作者：周忠，刊期：2012.08，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯絡，我們將在第一時間刪除內容)。