健康營養的微波爐做菜方法

健康營養的微波爐做菜方法

健康營養的微波爐做菜方法

微波爐除了每日中午在公司“叮飯”，在家中你也可以用微波爐做出很多美味又營養的美食，下面小編推薦營養健康的食譜做法給“叮飯族”們。

微波清炒胡蘿蔔

很多人不喜歡吃胡蘿蔔，其實胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。據研究證實，每天吃幾根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。傳統中醫也認為胡蘿蔔有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒等功效，對身體十分有益。總之，我們一定要在自己的菜桌上加上胡蘿蔔這種養生食材。

材料：胡蘿蔔一根、香菜少許。

調料：植物油一勺、鹽一小勺、生抽一小勺、糖小半勺。

做法：

1、胡蘿蔔洗淨後切成細絲，香菜切成末備用。

2、取一個微波爐適用的容器，放入胡蘿蔔絲，再加入植物油，拌勻，蓋上蓋子，放進微波爐用高火加熱三分鐘。

3、取出後，加入鹽、生抽、糖和香菜末，攪拌均勻，放進微波爐，用高火加熱一分鐘即可。