檸檬雞爪要切開嗎 檸檬泡雞爪吃多了好嗎

檸檬雞爪一般在製作時都會選擇切開，這樣做檸檬雞爪時才會更入味，雖然檸檬雞爪很好吃，但不建議大家多吃哦！檸檬雞爪吃多了還是會導致上火或長胖的，具體可以看看本站帶來的介紹吧！

全文目錄

1、檸檬雞爪要切開嗎

2、檸檬泡雞爪吃多了好嗎

3、檸檬雞爪要泡多久才入味

檸檬雞爪要切開嗎

切開更好。

做檸檬雞爪時將雞爪清洗好之後最好能將其切開成兩半，且最好能將雞爪中間的大骨頭剔除掉。這樣能夠使得醃製出來的檸檬雞爪更加入味，吃起來也會更加的方便。

另外如果想要雞爪更加的好吃的話，在雞爪煮熟之後最好能先用冷水過一遍，這樣能使雞爪的口感更有嚼勁。

檸檬泡雞爪吃多了好嗎

有一定影響。

導致長胖

檸檬雞爪屬於熱量較高的食物，每100g的檸檬雞爪中就大概含有190多大卡的熱量，且雞爪中含有一定的脂肪，所以過多食用檸檬雞爪的話就很容易導致長胖。

引起上火

檸檬雞爪熱量較高，在加上其在製作的過程中需要加入小米椒、醋等溫性食物的原因，食用過多就會引起上火。

檸檬雞爪要泡多久才入味

5-8小時左右。

將雞爪煮好之後撈出，然後將其與檸檬、小米椒、洋蔥、香菜、生抽、薑片等調理放置在一起醃製，一般醃製5-8小時左右才能使得檸檬雞爪入味。且最好是將檸檬雞爪密封好放入冰箱中冷藏醃製，這樣做出來的檸檬雞爪會更好吃，口感更好。但需要注意的是，檸檬雞爪每隔2小時左右就要拿出來翻動一下，這樣能使得檸檬雞爪入味更加的均勻。