檸檬雞爪泡了一個星期還能吃嗎 檸檬雞爪陳醋還是香醋

檸檬雞爪儲存時間還是挺長的，如果檸檬雞爪泡了一個星期有可能還是可以繼續食用的，吃之前檢查下有沒有變質或變味，如果沒有的話，還是可以繼續吃，具體可以看看本站帶來的介紹哦！

全文目錄

1、檸檬雞爪泡了一個星期還能吃嗎

2、檸檬雞爪陳醋還是香醋

3、青檸檬可以做雞爪嗎

檸檬雞爪泡了一個星期還能吃嗎

如果儲存得當，並且沒有出現變味、變質反應的話，還可以繼續食用。

在製作檸檬鳳爪的時候會在裡面加入鹽、泡椒等食物，這些食物都具有保鮮作用，暫時吃不完的檸檬雞爪，如果放進冰箱冷藏，冰箱可以阻斷一些細菌，而低溫可以減慢變質的速度一般儲存一個星期是沒有問題的。

檸檬雞爪陳醋還是香醋

都可以。

在製作檸檬雞爪時，放入陳醋還是白醋都是可以的，都能夠方便雞爪入味，減少醃製的時間，提高人體食慾，具體選擇哪種醋看個人的選擇，白醋的話顏色為無色，醋味會比較重，而陳醋是在原料中加入了酒麴，然後採用低溫酒精發酵的，顏色呈現褐色，味道比較醇厚，醋味相對來說較淡一些。

青檸檬可以做雞爪嗎

可以。

市面上所售的檸檬一般分為黃檸檬和青檸檬兩種，其中黃檸檬顏色呈現黃色，酸度較低，聞起來有一股濃郁的檸檬清香；而青檸檬表皮光滑，顏色呈現綠色，聞起來檸檬味比較小，兩者都能起到去腥提味的作用，是可以用青檸檬來做雞爪的。

只是需要注意的是青檸檬的酸味比黃檸檬要更重一些，所以在調味的時候需要控制好新增量，以免加入的量太多導致做出來的雞爪味道偏酸，而且青檸檬的皮和籽都帶有一定的苦味，在製作的時候建議最好是去掉後再使用。