雪蛤燕窩的功效有什麼

雪蛤燕窩是一種營養價值極高的菜餚，這道菜餚也是一道價格極高的菜，主要是在於營養成分特別豐富，對人體的功效也是特別的明顯，我們大家都知道燕窩和雪蛤都是營養價值特別高的補品，兩者一起做菜營養價值就可想而知了，我們想了解雪蛤燉燕窩的功效就應該來分別瞭解一下這兩樣的功效。

雪蛤的功效與作用

1.強身健體

雪蛤油補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃，用於陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等症。

2.護膚美膚

蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對人體增高、降血脂、穩血壓、抗感冒、嫩肌膚、增強免疫力也有一定效果。

3.治療面板之傷

如果有凍瘡、腳氣、水火燙傷，蛙油外敷也有治療作用。蛙油是一種兼具藥用、食補、美容的高階營養品。

4.滋補佳品

雪蛤具有補腎益精，養陰潤肺的功效"《中國藥手冊》記載"雪蛤具有補虛損、解勞熱、治身體衰弱、產後氣虛、肺癆咳嗽"之功效。

燕窩功效：

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之。

6、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

7、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽乾、咽痛、腫脹、便祕、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

通過上述瞭解雪蛤和燕窩的功效後，我們就可以瞭解到雪蛤燉燕窩的功效和營養成分有什麼了，這是一道營養價值極高的菜，對於我們平時進行養生和保健都是特別有功效的，在吃的時候我們一定要注意根據自己的體質和情況進行，而且也不能吃太多。