早餐吃雞蛋和豆漿的好處

減肥是很多肥胖者的終極追求目標，現在很多減肥的人群中吃什麼成了一大難事，為了減肥很多人連雞蛋也不敢吃，認為早餐吃雞蛋的話會胖的，但是現在又有一種新的說法就是早餐吃雞蛋的話有助於減肥，因為雞蛋含有大量的優質蛋白，可以補充人體所需要的蛋白質，但是脂肪的含量沒有那麼多，所以一定要將雞蛋放在早餐時候吃，現在我想諮詢一下早餐吃雞蛋有助於減肥嗎？

早餐吃雞蛋之所以有助減肥，因為它比其他食品能使人維持更長久“飽”感。所以早餐吃過雞蛋後，人們接下來吃的食物就會減少。肥胖專家尼基爾·德安德哈爾說，“一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時內的能量需求”。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，雞蛋還富含和卵磷脂、卵黃素，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用，對身體發育有利。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素維生素B可以分解調節新陳代謝，促進消化吸收，加速脂肪燃燒。

雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一個雞蛋只有80卡的熱量，可以說是減肥人士必吃的減肥食品。

至於吃雞蛋為什麼容易使人飽，目前還沒有明確結論，據猜測這和它含有大量蛋白質有關。

德安德哈爾認為，這些發現具有指示意義。在很多文化傳統中，雞蛋都是早餐的一部分，這可能正是因為它能幫助人們減少能量攝取，達到減肥目的。

看了上邊的解答，看來早餐吃雞蛋還是有助於減肥的，因為雞蛋的蛋白質含量非常豐富，吃了之後基本上就可以保證一上午的能量所需要，還有就是雞蛋中含有大量的營養素，被稱為全營養素，可以補充人體所需要的很多營養成分，所以早餐只雞蛋有助於減肥，。但是不要過量食用就可以了。