鹿鞭的功效與作用及食用方法

鹿鞭的功效與作用及食用方法

鹿鞭的功效與作用

鹿鞭，中藥名。又名鹿腎，鹿衝。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿後，割取陰莖及睪丸，除淨殘肉及油脂，固定於木板上風乾即成。以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者為佳。《四川中藥志》：性溫，味鹹辛，無毒;入肝、腎、膀胱三經;治陽痿，腎虛耳嗚，婦人子宮寒冷，久不受孕，慢性睪丸發炎。但素體陽盛者慎服。鹿鞭使用方便，可泡酒，製作藥膳，或煮食，或熬膏，或入丸、散。

性味歸經

味甘、鹹，性溫。歸肝、腎、膀胱經。

功效主治

補腎精，壯腎陽，益精，強腰膝。主治腎虛勞損，腰膝痠痛，耳聾耳鳴，陽痿，遺精，早洩，宮冷不孕，帶下清稀。

藥方選錄

①治五勞七傷，陽氣衰弱，益氣力：鹿腎一對（去脂膜，細切），肉蓯蓉二兩（酒浸一宿，颳去皺皮，切），粳米二合。先以水二大盞，煮米作粥，欲熟，下鹿腎、蓯蓉、蔥白、鹽椒，食之。（《聖惠方》鹿腎粥）

②治腎氣損虛，耳聾：鹿腎一對（去脂膜，切），粳米二合。於豉汁中相和，煮作粥，入五味，如法調和，空腹食之;作羹及入酒並得食之。（《聖惠方》鹿腎粥）

③治陽痿，早洩，以及體倦乏力，精神不振：鹿鞭2具，白酒1000毫升，將鹿鞭洗淨，溫水泡軟，去掉內膜，切成細片，再放入白酒中浸泡1個月，即可飲服。每日2次，每次10-15毫升。（《食物與性保健》鹿鞭酒）

④治陽痿，宮寒不孕：：鹿腎1具，補骨脂30g，肉蓯蓉30g，枸杞30g，韭菜子15g，巴戟天15g。共研為末，製成9g蜜丸。每服1丸，日服2次。