玉米胡蘿蔔冬瓜湯應該如何做？

小編想問大家，對玉米熟悉嗎？玉米，曾是家家戶戶餐桌上的主食，不過隨著精米白麵越來越多，玉米漸漸被人忽略了。實際上，常把玉米當作主食，對人體很有益處。而且玉米可調中健脾，利尿消腫，是秋季的上佳補品。鮮玉米除了煮熟吃外，做菜煲湯都很不錯，今天小編給大家介紹一道冬瓜玉米湯。

冬瓜玉米湯的製作材料：主料：冬瓜600克

輔料：胡蘿蔔375克，玉米(鮮)300克，香菇(幹)25克

調料：姜5克，鹽5克

冬瓜玉米湯的做法： 1. 胡蘿蔔去皮洗乾淨，切塊;

2. 冬瓜洗乾淨，切厚塊;

3. 玉米洗乾淨，切塊;

4. 冬菇浸軟後，去蒂洗乾淨;

5. 瘦肉洗乾淨，汆燙後再洗乾淨;

6. 煲滾適量水，下胡蘿蔔、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、薑片，煲滾後以慢火煲2小時，下鹽調味即可。食物相剋玉米(鮮)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

材料

玉米1/2根、冬瓜150g、香菇幹1個、雞肉肉糜80g、生薑少許、鹽少許、醬油1小勺

做法1、玉米去皮後，橫向切成1cm寬。冬瓜用調羹去籽，去掉薄薄一層皮後，切成容易入口的大小。將香菇幹浸在溫水中20-30分鐘，然後取出切成絲。將香菇水保留。生薑不去皮，切成末。

2、在香菇水中加入一些水，然後取兩杯的量倒入鍋中。加入1中的材料和攪勻的雞肉肉糜，然後開大火。沸騰後將火關小，然後取出漂浮著的雜質，再煮10-15分鐘，等所有的材料都變軟後即可。

3、加鹽、醬油調味。[1]

營養價值消水腫 去脂肪

上面就是小編為大家帶來的冬瓜胡蘿蔔玉米湯，小編可是為大家介紹了兩種歐，希望大家能夠喜歡。冬瓜胡蘿蔔玉米粥非常適合女性秋季喝，是一款消脂護膚養顏湯。愛美的女生都進來看看吧，隨便收藏起來吧，可是養顏的喲，絕對不會讓你失望的。