小白菜燉土豆湯的做法

小白菜和土豆都是日常生活中比較常見的蔬菜，我們也知道，我們的飲食結構中少不了的就是蔬菜，蔬菜對於身體帶來的幫助是非常大的，那麼小白菜和土豆燉成湯會是怎麼樣的口感呢？愛吃蔬菜的朋友們不妨自己動手製作一下這道小白菜燉土豆湯吧！自己製作出來的菜餚會有超乎想象的口感哦！讓我們一起來試一下吧！

健康功效：

小白菜：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目

土豆：和胃、解毒、消腫

豬油：改善血液迴圈、延緩衰老、抗氧化

原料：

小白菜、土豆、豬油、鹽、味精、蔥。

製作方法：

1.把土豆切條。

2.小白菜切段。

3.鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈出備用。

4.鍋中放入豬油燒熱，放入蔥花炒香。

5.放入土豆條炒勻，加少許生抽。

6.翻炒均勻，放入雞湯(或清水)，燒開。小火燉制20分鐘至土豆熟透。

7.放入小白菜。

8.翻炒均勻，加鹽、味精調味。

9.稍燉制1分鐘即可關火。

10.出鍋盛入碗中即可。

上述向大家介紹的就是小白菜燉土豆湯的家常做法，看完了這些步驟之後，大家是不是覺得輕而易舉呢？吃貨們不妨自己來製作一下這道小白菜燉土豆湯吧！為了幫助我們的家人改善口味已經增加營養，那麼這道菜就是再好不過的選擇了，大家一起來嘗試製作吧！