土豆白蘿蔔湯的做法

蘿蔔的營養豐富，患有咳嗽，咽喉痛的患者吃了之後還可以補脾運食， 御風寒，土豆是一種低熱能的食物，裡邊含有多種的維生素物質，對於想要減肥的人來說是一個不錯的食物，這兩種食材搭配到一起是不錯的選擇，下面我們就詳細的介紹一下土豆白蘿蔔湯的做法，希望大家有所瞭解。

主料：白蘿蔔200克、土豆200克。

輔料：香菜1棵、香油1/2湯匙、薑絲適量、蔥1/2根、蠔油1/2湯匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、

步驟做法：

1.白蘿蔔、土豆、大蔥和香菜備好。2.土豆和白蘿蔔切細絲。3.用一勺油炒香薑絲和胡椒粉。4.加水放入土豆和白蘿蔔絲，燒開。5.加鹽和蠔油，小火煮10分鐘。6.蔥切絲，香菜切段。7.幾分鐘後，放入香菜和蔥絲。8.煮開即可。

另一種做法：

製作材料：

主料：土豆(黃皮)400克

輔料：白蘿蔔250克

調料：香菜3克，鹽5克，味精2克

做法：1. 土豆削皮洗淨，切成滾刀塊;2. 白蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊;3. 香菜擇洗乾淨，切成末;4. 湯鍋置大火上，放入適量的水，加入香菜煮沸;5. 煮半小時後，將土豆、白蘿蔔撈出;6. 用粗羅將土豆、白蘿蔔過成細泥;7. 把菜泥倒入鍋中混勻，然後放精鹽、味精調好口味即成。

土豆誤區：每人一個月吃一次土豆就足夠了

事實：即使一天吃一個土豆也沒什麼問題。在某些國家或地區，土豆是作為主食存在的。土豆究竟應該吃多少，實際上取決於個人整體的飲食結構、所需的營養物質和活動水平，在確定任何一種食物的攝入量時都應該考慮這些因素。

以上的內容就是針對土豆白蘿蔔湯的做法的介紹，希望大家瞭解之後能夠做出更加美味的土豆白蘿蔔湯，大家以前對土豆的認識有一定的錯誤，現在看了之後就不要再認為吃多了不好了。如果要減肥的人吃土豆最好不要吃奶油土豆泥，可以把土豆泥配合咖哩來吃，這樣就營養互補了。