紅棗薑湯應該怎麼熬呢？

生薑性辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效，再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無窮，但是最佳的搭配還是紅棗，因為紅棗是屬於熱性食物，用來跟生薑一起熬煮能夠幫助很好的驅寒暖胃，還能治療女生的痛經現象，所以好好的利用能夠對身體有很大的幫助。

1、大棗薑湯治胃病

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用，可以促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對胃病患者養胃也非常有效。做法：大棗10個，生薑5片，紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。

2、紅糖薑湯美容顏

紅糖具有養血、活血的作用，(天下養生網)經常喝紅糖薑湯有美容的作用，生薑紅糖水還適用於風寒感冒或淋雨後胃寒的輔助治療。

做法：生薑5片，紅糖適量，薑片煎湯後加紅糖調味，代茶飲，每日1次，堅持服用。

3、綠茶薑湯防中暑

綠茶薑湯有清熱解毒、益氣舒心，防中暑的作用。做法：取綠茶和薑絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。特別適宜在盛暑時喝，有清熱舒心的功效。

4、薑汁可樂能祛痰

薑汁可樂有防寒祛痰的功效，增加熱量，暖胃，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

做法：將3片姜放在300毫升可樂裡煮，剛煮開或接近開時馬上停火，盛出即可飲用。

提示：

熬薑湯一般要挑選表皮沒有裂口顏色鮮豔，柔軟，膨脹狀態的新鮮姜，不要選起皺紋、發乾發黑的生薑。

生薑是很好的食物，但是小編還是要提醒，生薑表皮中有較多營養成分，熬湯時應該少去皮或不去皮，避免養分的流失，生薑性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，不宜長期食用生薑，晚上也要注意避免多吃生薑或者是喝薑湯，這樣會造成腎臟的負擔，反而不好。