菠菜肉湯的做法有哪些

作為一個地道的北方人，對湯的熱愛是非常明顯的，在吃飯的時候，飯桌上必不可少的食物便是湯。今天將為朋友們推薦的一種湯便是最受朋友們喜愛的菠菜肉湯。菠菜肉湯的營養價值非常高，下面，向大家介紹一下菠菜肉湯的做法，希望能夠和廣大朋友的菜桌上增添一份更加美味的佳餚。

方法一；

步驟

1 菠菜洗淨控幹水分

2 水開後，放入菠菜焯一下

3 取出，過涼水，切段，放入料理機打碎

4 鍋中放入水，加入肉碎，打散，煮開。

5 肉碎變變色後，放入打碎的菠菜泥，加鹽 調味即可。

方法二；

主料 羊肉（熟）150克 ，菠菜250克

調料 ；大蔥8克，姜8克，醬油20克，香油10克，鹽2克， 芡粉3克

1. 羊肉切成小薄片，菠菜摘洗乾淨，切成 3釐米長，蔥段切成細絲。

2. 鮮湯煮至七成開時，下入羊肉、菠菜、 蔥、姜、醬油、鹽，加點勾芡，淋上香油 即可食用。

方法三；主料

羊肉（熟）150克，菠菜250克

調料 大蔥8克，姜8克，醬油20克，香油10克，鹽2克， 芡粉3克

1. 羊肉切成小薄片，菠菜摘洗乾淨，切成 3釐米長，蔥段切成細絲。

2. 鮮湯煮至七成開時，下入羊肉、菠菜、 蔥、姜、醬油、鹽，加點勾芡，淋上香油 即可食用。

菠菜肉湯的做法很簡單，菠菜和肉結合，不僅使菠菜的營養成分得到充分的發揮，還可以滿足愛吃肉的朋友們的心聲，所以許多人們都喜歡在吃飯的時候順道煮一道菠菜肉湯。一來可以使朋友們作為飯後的消遣，二來可以使人們消食。這一道菜深受人們的喜愛。