土豆牛腩湯的家常做法是什麼

土豆牛腩湯的家常做法其實很簡單，只要一學就會，在冬天裡晚上在家能喝上一碗土豆牛腩湯真是一件美事啊，牛腩就是牛身上的肉，牛腩可以滋補脾胃，所含的蛋白質也特別的高，牛腩還可以強身健體，味道也是美味、大部分人都喜歡喝牛腩湯，在這裡我就和大家講講土豆牛腩湯的家常做法。

用料：牛腩一斤 土豆四個 山芋粉絲一小把 洋蔥半個 料酒 鹽 雞精 薑片

土豆粉絲牛腩湯的做法

牛腩洗淨切塊，加入鍋中，倒入水燒開，關火，倒出牛肉塊洗淨待用粉絲放入盆中，加入開水浸泡約一小時土豆削皮、切塊待用洋蔥切成絲把焯過水的牛腩放入鍋中，加水(因為是做湯，因此水加得比較多)燒開，倒入適量料酒，撇淨浮沫，加入薑片、洋蔥絲，再燒開轉小火燜燒約二小時加入土豆塊再燜燒一小時放入泡好的粉絲燒約十分鐘，加鹽、雞精調味，撒上香菜就可以了小貼士

1、秋冬吃牛肉，有暖胃的作用，為秋冬滋補的佳品。牛肉還富含蛋白質，氨基酸的組成比豬肉更接近人體，因此能提高人體的抗病能力，還有很好的補血作用。

2、中醫認為，牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化氮息風，止渴止涎的功效。

3、牛肉熬成湯，它的營養價值更容易為人體消化吸收，使我們的身體越來越強壯哦。

4、燒牛肉湯放一點洋蔥，會使牛肉湯香飄滿屋哦，不信你試試看。

5、昨天立冬了，冬天離我們越來越近了，大家可要多熬一些湯給家人喝。食補是最好的，身體健康是最重要的。

6、粉絲一定要吃之前再放入燒，否則時間長了會糊掉的。

7、牛腩一斤多一點，花了20元錢，加上土豆2元錢，一共22元錢，吃了二頓，平均一頓約11元錢，應該還是蠻划算的。這次的牛腩特別好，燒出來不僅湯香濃郁，而且肉也是非常軟嫩鮮香。

以上就是我很喜歡的土豆牛腩湯的家常做法全解。同樣喜歡土豆牛腩湯的朋友而不會做的朋友，希望能幫到你。冬天裡在晚上喝上一碗熱騰騰的土豆牛腩湯，不僅可以消去一天的疲勞，還能讓寒冷的冬天變得不那麼寒冷。時刻都像在過春天一樣，感受到春天的溫暖。