肉蓯蓉燉湯的做法

肉蓯蓉大家都眾所周知，對肉蓯蓉的瞭解還是有一些的，肉蓯蓉生長的地方對於水和土壤的要求不是很高，一般都分佈在沙漠和隔壁的地區比較多，肉蓯蓉的要用價值是非常高的，而且是一種比較名貴的中藥材，用肉蓯蓉燉湯更是有不一樣的效果，下面我們就詳細的介紹一下肉蓯蓉燉湯的方法。

肉蓯蓉烏雞湯

材料：烏雞(500克)、肉蓯蓉(20克)、淮山(8片)、黨蔘(20克)、黃芪(20克)、枸杞(1匙)、紅棗(8顆)、栗子(10顆)、水(2200毫升)。

做法：

1、烏雞砍大塊，肉蓯蓉洗淨後拍碎，黨蔘洗淨後切小段，紅棗洗淨後去核，栗子去殼，黃芪、淮山、枸杞洗淨。

2、燒開水把雞塊燙掉汙血和多餘油脂。

3、把所有材料放進湯鍋裡，加水開大火燒開改小火，若是高壓鍋再煲40分鐘，若是其他鍋再煲2個小時。

4、湯煲好後放鹽，用勺子攪動均勻後即可食用。

1. 肉蓯蓉羊肉湯

原料：羊肉500克，肉蓯蓉50克，老薑2塊。

製作：1、先把肉蓯蓉用水浸泡起來，把羊肉上的筋和硬皮剔除掉，然後把羊肉放在熱水中先煮上15分鐘

2、15分鐘之後，把羊肉撈出以後切成寸塊。接下來將浸泡好的蓯蓉(或鮮肉蓯蓉)放入砂鍋加熱。

3、等到水開以後放羊肉塊，然後放上蔥姜。先用大火煮開，再文火燉一個小時，再加上適量的鹽、味精和胡椒粉，攪拌均勻然後再用文火，再燉10分鐘，這道具有驅寒功效的藥膳就可以食用了。

以上的內容就是針對肉蓯蓉燉湯的方法介紹，希望大家看了之後又更進一步的瞭解，使用肉蓯蓉對補腎陽有很大的作用，而且還可以用用通便的，如果是便祕的患者是可以服用的，對於不孕也有一定的治療效果。希望大家能夠有效的利用肉蓯蓉，再好的東西也是有副作用的，如果身體火旺，胃弱的人還是不要食用的好。