哪個牌子的蜂蜜好

購買蜂蜜要考慮綜合條件，不能只看品牌和價格，市面上大多是蜂農養殖蜂蜜，而野生蜂蜜極其難得，有條件還是直接去源頭購買，或者找相關熟人推薦比較靠譜。在選購前查驗好商品的檢測檢驗報告，確保其是優質的自然成熟蜂蜜。

自然成熟蜂蜜擁有較好的營養物質積蓄，含有豐富的營養物質， 食用後也能起到足夠好的滋補調理效用，幫助益氣補血、滋養腸胃、改善心腦血管問題、增強人體抵抗力。

根據2020年《GH/T 18796-2012蜂蜜》國家蜂蜜質量最新要求，純蜂蜜分為一級品蜂蜜、二級品蜂蜜。

蜂蜜等級劃分以理化指標為標準要求：

1、果糖和葡萄糖含量百分比：≥ 60% （所有等級蜂蜜必須達到標準要求）。

2、水分：（不同標準不同等級要求）荔枝蜂蜜、龍眼蜂蜜、柑橘蜂蜜、鵝掌柴蜂蜜、烏桕蜂蜜 ： 一級品≤23% 二級品≤26%

；其他蜂蜜：一級品≤20% 二級品≤24%。

3、蔗糖：（所有等級蜂蜜必須達到標準要求）荔枝蜂蜜、龍眼蜂蜜、柑橘蜂蜜、鵝掌柴蜂蜜、烏桕蜂蜜 ≤10%；其他蜂蜜 ≤6%。

4、酸度（1mol/L 氫氧化鈉）， mL/kg ≤40。

5、羥甲基糠醛，mg/kg ≤ 40。

6、灰分 ≤ 0.4%；果糖的含量越高，水分越少其蜂蜜質量也相對較好。