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吃巧克力的誤區 健康吃巧克力關鍵要選對

吃巧克力的誤區 健康吃巧克力關鍵要選對

女孩子喜歡收到巧克力,但又怕吃太多會長胖,真是矛盾。吃巧克力真的會長胖嗎?事實上,巧克力只要選對了,不但不會長胖,反而還能減肥和美容。下面來跟隨本站具體看一看。

吃巧克力的誤區 健康吃巧克力關鍵要選對

吃得對巧克力有助減肥

由於巧克力中含有脂肪與大量的糖分,許多人都認為巧克力是減肥的天敵。實際上,如果選擇不含糖或含糖少的巧克力,不但不會阻礙減肥,甚至有助於增加肌肉、減輕體重。當然,關鍵在於選對巧克力,並適量食用。

這樣吃巧克力不會長胖反而能減肥

另外,多酚類物質也是有助於減肥的物質之一,因為它很容易讓飽腹中樞神經產生肚子飽了的錯覺,抑制空腹感,減少進食量進而有助於脂肪的燃燒,同時提高基礎代謝的效果。

吃巧克力的誤區 健康吃巧克力關鍵要選對 第2張

吃巧克力還能美膚

可可是巧克力中的主要成分,它含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質(鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等)、多酚、維生素A、維生素E、咖啡因、可可鹼等諸多營養素。其中,最值得注目的是其含有的多酚類物質。

有資料顯示,巧克力中含有的多酚類物質是紅酒中的2倍,而多酚類物質能夠有效抗老化、防氧化。同時,巧克力中含有膳食纖維,對於預防和緩解便祕也有一定的作用,能夠促進身體排出老舊的代謝產物,預防皺紋和長斑,為美膚創造良好的環境。

另外,由於其中含有的礦物質也很豐富,而人體很容易缺失礦物質,因此適當選擇巧克力也能夠補充一定的鐵與鉀,促進多餘的鈉的排出。此外,吃巧克還能改善血液中膽固醇水平,促進全身的血液迴圈,讓氧能夠良好到達肌膚中,讓肌膚保持良好的狀態。

吃巧克力的誤區 健康吃巧克力關鍵要選對 第3張

健康吃巧克力關鍵要選對

目前市場上的巧克力的主要成分一般分為“可可脂”和“代可可脂”兩種。在購買時,儘量選購以天然的“可可脂”製作的巧克力,可可脂含量越高,則多酚物質含量越高;另外,儘可能選擇糖分含量低的巧克力。

從顏色上來選擇,顏色越深的巧克力越健康,黑巧克力優於咖啡色巧克力,咖啡色巧克力優於白巧克力;從成分來選擇,純黑巧克力優於含有其他食材的巧克力,而堅果類巧克力又比加入果脯等的巧克力更好。

同時,雖然巧克力能減肥還能美容,但是一旦不能吃過量,每天吃巧克力最好不要超過100克,否則可能有能量超標的風險。

吃巧克力的誤區 健康吃巧克力關鍵要選對 第4張

以上是對吃巧克力真的會長胖嗎的介紹,愛吃巧克力的你可以放心吃,但是也必須有度才行。有研究表明,經期前三天,每天吃點黑巧克力,不僅可以舒緩情緒,滿足對甜食的慾望,還能幫助減肥。運動前如果吃一點巧克力,可增加肌肉內的糖原儲備,從而有利於提高運動能力、節約糖原消耗、延緩疲勞。

標籤: 巧克力 健康
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