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秋季養生 早飯一碗粥 晚飯一碗湯

秋季養生 早飯一碗粥 晚飯一碗湯

■營養快餐

秋季養生 早飯一碗粥 晚飯一碗湯

俗話說“一夏無病三分虛”,夏季身體過多的耗損應在秋季及時補充。立秋之後氣溫逐漸轉涼,但人極易出現倦怠、乏力等。此外很多人會在這季節轉換的時候患上感冒。所以此時期一定要做好保健養生工作,預防各種疾病的發生。

早飯一碗粥 晚飯一碗湯

立秋之後,是冰箱病的高發季節。不少人因為直接食用從冰箱裡取出的飲料和食物,頻頻引發胃腸炎等急性病。這是由於經過炎夏的消耗,入秋後,人體的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,稍有不慎,就可能發生胃腸方面的不適。因此,入秋後要格外注意飲食衛生,養成良好的衛生習慣。飲食上,可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”,同時,大魚大肉等容易生火的食物儘量少吃,飲食結構以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時,一定要注意新鮮度。

多吃水果 防止秋燥

入秋之後,天氣乾燥,容易讓人口乾舌燥、鼻子出血。一些人還會感到鼻腔似煙道般乾燥,一不小心還出血;喉嚨也癢癢的,頻頻乾咳,有時有少量的粘液痰,卻總是咳而不爽;嘴脣一碰就乾裂,痛得喝水吃飯都困難,這就是中醫常說的“秋燥”。

預防秋燥症,首先應從精神調養、飲食調整和加強鍛鍊等多方面去協調。應多吃水果和蔬菜,比如:水果可選橙子、檸檬和烏梅等,同時,還要保持心理愉快,不煩躁。

此外,秋天是鍛鍊的好季節,但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養階段,故運動也應順應這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損,運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的專案。

對於運動者來說,要特別注意防秋燥,每次鍛鍊後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,若出汗較多,可適量補充些鹽水,補充時以少量、多次、緩飲為準則。

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