香菇青菜怎麼炒

１、青菜香菇洗淨。

２、香菇切塊，加入鹽微微醃製片刻，擠去水分。

３、然後鍋裡放油炒香菇。

４、炒至均勻，加入青菜一起翻炒均勻。

５、蠔油，鹽，水調好。

６、倒入菜中，將青菜香菇翻炒均勻即可。