河粉放冰箱保鮮可以放幾天

河粉放冰箱保鮮可以放1-3天。如果河粉只是儲存一天，可以放冰箱存放，如果要儲存3天，不要放入冰箱，因為河粉放入冰箱一天後，米粉就容易結塊變質，把河粉放在通風涼爽的地方儲存即可。

澱粉容易吸溼膨脹甚至腐敗發黴，因此，河粉儲存過程中必須保持乾燥，防止潮溼，室內溫度應保持在15℃以下，相對溼度不超過70%為宜，並注意通風。

由於澱粉吸水性很強，在吸溼的同時，吸收異味的效能也很強，所以，河粉儲存時應防止與有異味的商品存放在一起，如果沾染上異味，可以進行晾晒。

未完全熟透的河粉不能和成品共放，因未完全熟透的河粉其保質期不長，也會影響成品的保質期，所有裝河粉的容器和用具都要清洗乾淨，而且要乾爽。