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菠蘿怎麼切

菠蘿怎麼切

菠蘿怎麼切

1、將買回來的新鮮菠蘿用水沖洗感覺放在案板上,用刀切去菠蘿的葉子和底部兩頭。

2、將菠蘿豎著放置,用刀從中間切開,可隨自己喜好任意切成幾分相同大小的菠蘿塊。

3、將菠蘿中間的根部去除,接著用水果刀從底部將金黃的菠蘿皮和果肉分開,這樣可以快速去除菠蘿皮也不用挖果眼了,再用竹籤插進菠蘿肉中食用即可。或者將菠蘿肉切成小塊放入碗中更方便食用。

4、將菠蘿放在鹽水中浸泡一會兒,就可以吃了。

菠蘿原產於巴西,16世紀初傳入中國,傳到臺灣果生於葉叢中,果皮似菠蘿蜜而色黃,液甜而酸,因尖端有綠葉似鳳尾,故名鳳梨而得名,而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。而後臺灣人民進行培育,生產出了新品種金鑽鳳梨(無眼菠蘿)。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱,而商店裡鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。

菠蘿廣泛分佈於南北迴歸線之間,是世界重要的水果之一,世界有80多個國家和地區作為經濟栽培。主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國,中國是菠蘿十大主產國之一。


標籤: 菠蘿
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