家常白菜炒細粉怎麼做

準備食材：白菜1棵、細粉500g、食用油適量、八角適量、食鹽適量、蠔油適量、十三香適量。

準備好食材，將白菜去綁留葉，切成塊狀用清水多洗幾遍，備好細粉。

鍋燒熱倒入油，油熱後放入八角。

接著倒入白菜，用鍋鏟翻炒均勻。

炒制過程中加入適量的蠔油，十三香轉中火繼續翻炒。

往鍋裡放入適量的細粉，加入少許的溫水和適量的食鹽燜煮五分鐘左右。

關火起鍋，將菜倒入盤中即可。